Vins issues du cépage Merlot en Bulgarie

Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage en Bulgarie

Plus d'information sur le cépage Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Plus d'information sur les vins de Bulgarie

La Bulgarie, bien qu'elle soit loin d'être la plus célèbre ou la plus prestigieuse des nations productrices de vin du monde, se classe certainement parmi les plus prolifiques. Ce pays d'Europe de l'Est a une longue histoire de viticulture, et son vin en a plus à offrir que ce que la mer de rouge bon marché (principalement du Cépage Cabernet Sauvignon) qui a coulé vers l'ouest dans les années 1980 laisse entendre. Le pays compte aujourd'hui un nombre croissant de pionniers prometteurs dans le domaine du vin, mais l'époque la plus remarquable de la viticulture bulgare remonte peut-être au milieu du 14e siècle, juste avant que l'Empire bulgare, autrefois Puissant, ne commence à se fragmenter et à céder le pouvoir aux Ottomans. L'art bulgare, Vieux de plus de 1000 ans, dépeint le vin comme faisant partie de la culture bulgare, en particulier parmi les classes dirigeantes.

Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?

BoiséPrésent dans 89% des Merlot
Fruits noirsPrésent dans 83% des Merlot
Fruits rougesPrésent dans 76% des Merlot
Évolution (vieillissement)Présent dans 73% des Merlot
Minéral & terrePrésent dans 72% des Merlot
ÉpicesPrésent dans 71% des Merlot
Fruits sechésPrésent dans 23% des Merlot
Fermenté (levuré)Présent dans 21% des Merlot
FloralPrésent dans 11% des Merlot
ChênePrésent dans 10% des Merlot

PrunePrésent dans 9% des Merlot
VégétalPrésent dans 9% des Merlot
CerisePrésent dans 8% des Merlot
PoivrePrésent dans 8% des Merlot
Cassis noirPrésent dans 7% des Merlot
MûrePrésent dans 7% des Merlot
VanillePrésent dans 7% des Merlot
ChocolatPrésent dans 6% des Merlot
MyrtillePrésent dans 5% des Merlot
ConfiturePrésent dans 5% des Merlot

Actualités du cépage Merlot

Cahors 2019 du Château Lamartine

Château Lamartine2019AOC CahorsVin rougeVin du Sud-Ouest Note : 91/100Prix : 11,50 € Commentaire de dégustation : Un cahors classique floral et fruité, nerveux et tannique, avec un côté très traditionnel. Le mot du domaine : « Un vin traditionnel, typique de Cahors mêlant des tanins élégants à une multitude d’arômes complexes et puissants. Cuvée historique de Lamartine, elle fut imaginée par notre a ...

Issan 2020, l’assemblage inédit

Le Château d’Issan, 3ème Grand Cru Classé du Médoc, prolonge le vignoble historique du Clos d’Issan avec l’acquisition, en mars 2020, de parcelles limitrophes situées sur la même veine de terroir, à proximité de l’estuaire de la Gironde. Pour la première fois, Issan 2020 est le fruit d’un assemblage de 5 cépages. Ce millésime réunit 55% de Cabernet Sauvignon, 39% de Merlot, 3% de ...

Fronsac 2019 du Château La Rose Garnier

Château La Rose Garnier2019AOC FronsacVin rougeVin de Bordeaux Note : 92/100Prix : 14 € Commentaire de dégustation : les tanins sont fins et le vin possède une certaine dynamique où le fruit frais et percutant s’installe dès le départ jusque dans une finale plus souple. Millésime de plaisir à ouvrir tout autant que le 2018 (93/100), épanoui sur une chair flatteuse et un tanin délicat. Le mot du domaine : « Le terroir ...