Vins issues du cépage Merlot de Cortona
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage de Cortona
Plus d'information sur le cépage Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur la région de Toscane
La région viticole du Cortona se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantina Doveri et le Domaine La Braccesca y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Cortona sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cortona révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise rouge ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé.
Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?
- BoiséPrésent dans 6% des Merlot
- Évolution (vieillissement)Présent dans 5% des Merlot
- Minéral & naturelPrésent dans 4% des Merlot
- ÉpicesPrésent dans 4% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 4% des Merlot
- Fruits noirsPrésent dans 4% des Merlot
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Merlot
- Fruits sechésPrésent dans 2% des Merlot
- VégétalPrésent dans 2% des Merlot
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