Vins issues du cépage Merlot de Península de Setúbal
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Merlot en mono-cépage ou en assemblage de Península de Setúbal
Plus d'information sur le cépage Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Plus d'information sur la région de Península de Setúbal
La péninsule de Setúbal (également connue sous le nom de Península de Setúbal) est la région viticole portugaise située immédiatement au sud-est de Lisbonne, de l'autre côté de l'estuaire du Tejo. Le Terroir de la région va des plaines côtières sablonneuses aux collines escarpées et riches en calcaire de la Serra Arribida. La région est connue pour ses vins rouges secs élaborés à partir du Castelão, ainsi que pour ses vins fortifiés et son Moscatel de Setúbal. Les vins produits ici sont élaborés sous trois appellations : deux DOC, Palmela et Setúbal, et un IGP.
Quels sont les arômes typique du cépage Merlot ?
- ÉpicesPrésent dans 7% des Merlot
- BoiséPrésent dans 7% des Merlot
- Évolution (vieillissement)Présent dans 6% des Merlot
- Fruits noirsPrésent dans 5% des Merlot
- Minéral & terrePrésent dans 5% des Merlot
- Fruits rougesPrésent dans 3% des Merlot
- CerisePrésent dans 1% des Merlot
- Fruit foncéPrésent dans 1% des Merlot
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Merlot
- CèdrePrésent dans 1% des Merlot
- MenthePrésent dans 1% des Merlot
- ChênePrésent dans 1% des Merlot
- ChocolatPrésent dans 1% des Merlot
- CuirPrésent dans 1% des Merlot
- PrunePrésent dans 1% des Merlot
- CaféPrésent dans 1% des Merlot
- VanillePrésent dans 1% des Merlot
- FraisesPrésent dans 1% des Merlot
- TabacPrésent dans 1% des Merlot
- MûrePrésent dans 1% des Merlot
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