Vins issues du cépage Pinot noir de Nahe
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Pinot noir en mono-cépage ou en assemblage de Nahe
Plus d'information sur le cépage Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Plus d'information sur la région de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
Quels sont les arômes typique du cépage Pinot noir ?
- Minéral & naturelPrésent dans 8% des Pinot noir
- BoiséPrésent dans 7% des Pinot noir
- AgrumesPrésent dans 6% des Pinot noir
- Fruits rougesPrésent dans 6% des Pinot noir
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 5% des Pinot noir
- Évolution (vieillissement)Présent dans 5% des Pinot noir
- Fermenté (levuré)Présent dans 4% des Pinot noir
- VégétalPrésent dans 3% des Pinot noir
- Fruits sechésPrésent dans 2% des Pinot noir
- Fruits tropicauxPrésent dans 2% des Pinot noir
- ÉpicesPrésent dans 2% des Pinot noir
- Fruits noirsPrésent dans 2% des Pinot noir
- FloralPrésent dans 1% des Pinot noir
- Sol des forêtsPrésent dans 1% des Pinot noir
- Cerise noirePrésent dans 1% des Pinot noir
- Cerise rougePrésent dans 1% des Pinot noir