Vins issues du cépage Riesling en Hongrie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Riesling en mono-cépage ou en assemblage en Hongrie
Plus d'information sur le cépage Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Plus d'information sur les vins de Hongrie
La Hongrie, en Europe centrale, a acquis sa réputation dans le monde du vin grâce à quelques styles de vin seulement, mais depuis des siècles, elle est une nation productrice de vin d'une diversité considérable. En plus des vins Doux de Tokaj et du Sang de Taureau d'Eger, la gamme de vins hongrois comprend des blancs secs provenant des rives du lac Balaton, de Somló et de Neszmély, et des rouges plus fins provenant de diverses régions, notamment Villány, Sopron et Szekszard. La culture du vin hongrois remonte à l'époque romaine et a survécu à de nombreux défis politiques, religieux et économiques, notamment la domination islamique au XVIe siècle (lorsque l'Alcool était interdit) et l'épidémie de phylloxéra à la fin du XIXe siècle. Les régions viticoles hongroises modernes sont réparties dans tout le pays.
Quels sont les arômes typique du cépage Riesling ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 61% des Riesling
- AgrumesPrésent dans 54% des Riesling
- Minéral & terrePrésent dans 54% des Riesling
- Fruits tropicauxPrésent dans 23% des Riesling
- Fermenté (levuré)Présent dans 21% des Riesling
- BoiséPrésent dans 21% des Riesling
- ÉpicesPrésent dans 15% des Riesling
- VégétalPrésent dans 15% des Riesling
- Évolution (vieillissement)Présent dans 12% des Riesling
- FloralPrésent dans 6% des Riesling
- AgrumePrésent dans 3% des Riesling
- PommesPrésent dans 3% des Riesling
- PêchePrésent dans 3% des Riesling
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Riesling
- CitronPrésent dans 1% des Riesling
- Pomme vertePrésent dans 1% des Riesling
- ChênePrésent dans 1% des Riesling
- PoirePrésent dans 1% des Riesling
- MinéralPrésent dans 1% des Riesling
- BeurrePrésent dans 1% des Riesling
Actualités du cépage Riesling
Les mots du vin : robe, nez, bouquet, sec, frais
Vous êtes parfois confus/e face au vocabulaire du vin et avez du mal à vous y retrouver parmi tous ces termes singuliers ? Pas de panique ! Je vous en décrypte 5 pour vous aider lors de votre prochaine dégustation. Robe La robe d’un vin désigne, de manière générale, l’aspect visuel de celui-ci. Cela comprend la couleur, bien entendu, mais aussi son intensité, sa limpidité et sa brillance. Son analyse est la première étape de la dégustation. C’est donc par elle que l’on commence par met ...
Le Récap’ de La RVF : le résumé de l’actu vin des sept derniers jours
Des associations demandent au Conseil d’Etat l’interdiction du label HVE Des associations demandent au Conseil d’Etat l’interdiction du label HVE Getty/ DR Plusieurs associations de consommateurs ont saisi le Conseil d’Etat pour faire interdire le label agricole « haute valeur environnementale » (HVE), qu’ils accusent de tromper les consommateurs et de pratiquer du “greenwashing”. > Lire l’article Un vigneron sur ...
Riesling Frohnenberg Vieilles Vignes 2020 de la Famille Hebinger
Famille HebingerFrohnenberg Vieilles Vignes 2020AOC AlsaceVin blancVin d’Alsace Note : 92/100Prix : 19 € Commentaire de dégustation : Le riesling Frohnenberg allie fine salinité et savoureuses notes d’agrumes frais : un régal désaltérant. Le mot du domaine : « Un riesling de calcaire frais (orientation nord-ouest), de belle densité, planté en 1969. Le Frohnenberg délivre chaque année des vins élégants, ...