Vins issues du cépage Riesling d'Alentejo
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Riesling en mono-cépage ou en assemblage d'Alentejo
Plus d'information sur le cépage Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Plus d'information sur la région d'Alentejano
La région viticole d'Alentejo se situe dans la région en Alentejano au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Cartuxa et le Domaine Adega Mayor y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alentejo sont les Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon et Touriga franca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alentejo révèle souvent des types d'arômes de cerise, sol des forêts ou cacao et parfois aussi des arômes de cassis noir, fer ou myrtille.
Quels sont les arômes typique du cépage Riesling ?
- Fermenté (levuré)Présent dans 4% des Riesling
- BoiséPrésent dans 4% des Riesling
- AgrumesPrésent dans 4% des Riesling
- Fruits tropicauxPrésent dans 4% des Riesling
- Minéral & terrePrésent dans 3% des Riesling
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 3% des Riesling
- VégétalPrésent dans 2% des Riesling
- AmandesPrésent dans 1% des Riesling
- CitronPrésent dans 1% des Riesling
- PoirePrésent dans 1% des Riesling
- ÉpicesPrésent dans 1% des Riesling
- FromagePrésent dans 1% des Riesling
- MelonPrésent dans 1% des Riesling
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Riesling
- PrunePrésent dans 1% des Riesling
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Riesling
- Cassis noirPrésent dans 1% des Riesling
- PêchePrésent dans 1% des Riesling
- MinéralPrésent dans 1% des Riesling
- LimePrésent dans 1% des Riesling
Actualités du cépage Riesling
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