Vins issues du cépage Sangiovese en Argentine
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Sangiovese en mono-cépage ou en assemblage en Argentine
Plus d'information sur le cépage Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Plus d'information sur les vins d'Argentine
L'Argentine est l'un des plus importants pays producteurs de vin du Nouveau Monde, et le plus grand producteur de vin d'Amérique du Sud. Les déserts de haute altitude des Andes orientales ont donné naissance à une industrie vinicole de grande qualité, et le Terroir de cette région est bien adapté au Cépage adopté par l'Argentine, l'omniprésent Malbec. Originaire de France/bordeaux">Bordeaux, il est aujourd'hui à l'origine de certains des vins les plus célèbres d'Argentine, qui se caractérisent par leur Brillance et leur intensité, avec des notes florales et des Saveurs de fruits noirs. Couvrant un peu plus de 2,8 millions de kilomètres carrés, l'Argentine est le deuxième plus grand pays d'Amérique du Sud et s'étend de la frontière sud de la Bolivie au nord à la pointe sud du continent.
Quels sont les arômes typique du cépage Sangiovese ?
- Fruits rougesPrésent dans 19% des Sangiovese
- BoiséPrésent dans 16% des Sangiovese
- Minéral & terrePrésent dans 13% des Sangiovese
- Évolution (vieillissement)Présent dans 12% des Sangiovese
- ÉpicesPrésent dans 10% des Sangiovese
- Fruits noirsPrésent dans 10% des Sangiovese
- Fermenté (levuré)Présent dans 4% des Sangiovese
- Fruits sechésPrésent dans 2% des Sangiovese
- FraisesPrésent dans 2% des Sangiovese
- CuirPrésent dans 1% des Sangiovese
- FromagePrésent dans 1% des Sangiovese
- PruneauxPrésent dans 1% des Sangiovese
- GroseillePrésent dans 1% des Sangiovese
- PoivrePrésent dans 1% des Sangiovese
- FramboisePrésent dans 1% des Sangiovese
- MyrtillePrésent dans 1% des Sangiovese
- CaféPrésent dans 1% des Sangiovese
- VanillePrésent dans 1% des Sangiovese
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Sangiovese
- MûrePrésent dans 1% des Sangiovese
Actualités du cépage Sangiovese
Fuori Marmo : le « vin sous marbre » d’un trio d’esthètes
Vigneron belge installé en Toscane au domaine Fuori Mondo, Olivier Paul-Morandini vient de dévoiler, en partenariat avec le chef multi-étoilé Yannick Alléno et Paolo Carli, président de la marbrerie italienne Henraux, une nouvelle cuvée dont l’élevage s’est déroulé en partie dans des œufs en marbre. Un pari fou, pour un produit de grand luxe. « La fortune sourit aux audacieux », écrivait Virgile. Et d’audace, il en est beaucoup question dans cette aventure tripartite, qui trouv ...
Vins de Toscane : Voici les clés à connaître (Spécial WSET 3) – 12/09/2022
Si je vous dit Toscane, à quoi pensez-vous ? Peut-être que cette région emblématique va vous évoquer d’abord … les vins de Chianti. En effet : C’est sans doute l’appellation la plus connue de la Toscane. Son cépage emblématique ? Le sangiovese. Il peut donner des vins puissants, tanniques, acides, que vous pouvez faire vieillir de longues années dans votre cave. Pour vous présenter simplement les clés sur les vins de Toscane (qui ne se limite pas au Chianti), je vais insi ...
[EXCLU] EPI rachète Isole e Olena, domaine emblématique de Chianti Classico
Après Biondi Santi, c’est une nouvelle pépite qui rejoint le groupe EPI (J.M. Weston, Charles Heidsieck…), le domaine Isole e Olena, l’un des fameux super toscans. Riche de 56 hectares sur la partie Ouest de l’appellation Chianti Classico, ses vins légers et élégants ont été portés au sommet grâce au travail méticuleux mené par Paolo De Marchi depuis près d’un demi-siècle. Outre les marques J.M. Weston et Bonpoint, le groupe familial EPI possède un bel empire dans le monde du vin avec le Château ...