Vins issues du cépage Tannat d'Armavir
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Tannat en mono-cépage ou en assemblage d'Armavir
Plus d'information sur le cépage Tannat
Le tannat est un cépage rouge issu du Béarn qui appartient à la famille des cotoïdes. Présent dans plusieurs vignobles de la France, il occupe près de 3.000 ha.Ses feuilles sont rougeâtres avec des plages bronzées. Ses grappes sont soit de taille normale, soit plus grandes. Ses baies ont une peau mince et sont arrondies. Son feuillage présente un aspect basané. Ce cépage doit être conduit en taille longue vu qu’il est vigoureux. Il apprécie les sols sableux et graveleux. Le tannat est souvent exposé aux cicadelles et aux acariens. Il est également un peu sensible à la pourriture grise. Il dispose de 11 clones agréés dont le 474, le 717 et le 794.Une fois mature, ce cépage donne des vins acides, fruités, tanniques, acides et charpentés. Divers arômes s’en dégagent notamment le tabac, la cannelle et le bois exotique. Le tannat est rarement utilisé seul. Il est associé à du fer-servadou pour obtenir un goût plus fruité ou à du cabernet sauvignon pour être plus arrondi.
Plus d'information sur la région d'Armavir
La région viticole d'Armavir en Armenie. Les caves et vignobles comme le Domaine Karas et le Domaine Karas y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Armavir sont les Ancellotta, Petit Verdot et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Armavir révèle souvent des types d'arômes de crème, tropical ou tabac et parfois aussi des arômes de café, cuir ou fruit noir.
Quels sont les arômes typique du cépage Tannat ?
- CerisePrésent dans 1% des Tannat
- ChocolatPrésent dans 1% des Tannat
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Tannat
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Tannat
- RoncePrésent dans 1% des Tannat
- ÉpicesPrésent dans 1% des Tannat
- BoiséPrésent dans 1% des Tannat
- VégétalPrésent dans 1% des Tannat
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Tannat
- Minéral & naturelPrésent dans 1% des Tannat
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Tannat
- GrenadePrésent dans 1% des Tannat
- Fruit foncéPrésent dans 1% des Tannat
- FromagePrésent dans 1% des Tannat
- RaisinPrésent dans 1% des Tannat
- GiroflePrésent dans 1% des Tannat
- Cassis noirPrésent dans 1% des Tannat
- ChênePrésent dans 1% des Tannat
- Fruit noirPrésent dans 1% des Tannat
- PoivrePrésent dans 1% des Tannat