Vins issues du cépage Tempranillo de Cigales
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Tempranillo en mono-cépage ou en assemblage de Cigales
Plus d'information sur le cépage Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur la région de Castille-et-Léon
La région viticole du Cigales se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Museum et le Domaine César Principe y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Cigales sont les Tempranillo, Verdejo et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cigales révèle souvent des types d'arômes de chêne, fruit foncé ou cassis noir et parfois aussi des arômes de chocolat, champignon ou girofle.
Quels sont les arômes typique du cépage Tempranillo ?
- Fruits rougesPrésent dans 35% des Tempranillo
- BoiséPrésent dans 32% des Tempranillo
- Évolution (vieillissement)Présent dans 29% des Tempranillo
- Fruits noirsPrésent dans 29% des Tempranillo
- Minéral & terrePrésent dans 29% des Tempranillo
- ÉpicesPrésent dans 25% des Tempranillo
- Fermenté (levuré)Présent dans 7% des Tempranillo
- VanillePrésent dans 4% des Tempranillo
- Fruits sechésPrésent dans 4% des Tempranillo
- ChênePrésent dans 4% des Tempranillo
- AgrumesPrésent dans 3% des Tempranillo
- TerrePrésent dans 3% des Tempranillo
- TabacPrésent dans 3% des Tempranillo
- CerisePrésent dans 3% des Tempranillo
- FloralPrésent dans 2% des Tempranillo
- MûrePrésent dans 2% des Tempranillo
- PoivrePrésent dans 2% des Tempranillo
- VégétalPrésent dans 2% des Tempranillo
- CuirPrésent dans 2% des Tempranillo
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Tempranillo
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