Vins issues du cépage Tempranillo de Rueda
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Tempranillo en mono-cépage ou en assemblage de Rueda
Plus d'information sur le cépage Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Plus d'information sur la région de Castille-et-Léon
La région viticole du Rueda se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Belondrade et le Domaine Ordóñez y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Rueda sont les Verdejo, Tempranillo et Albarino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rueda révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, balsamique ou sauge et parfois aussi des arômes de craie, menthe ou tomate.
Quels sont les arômes typique du cépage Tempranillo ?
- Fruits rougesPrésent dans 10% des Tempranillo
- BoiséPrésent dans 5% des Tempranillo
- Fruits noirsPrésent dans 3% des Tempranillo
- Minéral & naturelPrésent dans 2% des Tempranillo
- Fermenté (levuré)Présent dans 2% des Tempranillo
- Fruits sechésPrésent dans 2% des Tempranillo
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 2% des Tempranillo
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Tempranillo
- ÉpicesPrésent dans 1% des Tempranillo
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