Vins issues du cépage Touriga franca de Vinho de Portugal
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Touriga franca en mono-cépage ou en assemblage de Vinho de Portugal
Plus d'information sur le cépage Touriga franca
Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.
Plus d'information sur la région de Vinho de Portugal
Le Portugal a connu une sorte de révolution viticole au cours des deux dernières décennies, en modernisant ses technologies, ses styles et ses attitudes en matière de Vinification. Ce pays archétypal du Vieux Monde a longtemps été célèbre pour ses vins fortifiés (Porto et Madère) et son Vinho Verde Léger et acidulé. Mais il attire maintenant beaucoup d'attention pour sa nouvelle vague de vins de table riches et mûrs, en particulier les rouges de la vallée du Douro. On pourrait dire que la place du Portugal dans le monde du vin est davantage axée sur sa production de liège que sur son vin, mais cela dépend largement de la période de l'histoire que l'on choisit.
Quels sont les arômes typique du cépage Touriga franca ?
- BoiséPrésent dans 3% des Touriga franca
- Évolution (vieillissement)Présent dans 3% des Touriga franca
- Fruits noirsPrésent dans 3% des Touriga franca
- ChênePrésent dans 2% des Touriga franca
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Touriga franca
- PrunePrésent dans 2% des Touriga franca
- Minéral & terrePrésent dans 2% des Touriga franca
- Fruit noirPrésent dans 1% des Touriga franca
- ÉpicesPrésent dans 1% des Touriga franca
- VégétalPrésent dans 1% des Touriga franca
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Touriga franca
- Fruit foncéPrésent dans 1% des Touriga franca
- FromagePrésent dans 1% des Touriga franca
- CannellePrésent dans 1% des Touriga franca
- ChocolatPrésent dans 1% des Touriga franca
- Cassis noirPrésent dans 1% des Touriga franca
- ConfiturePrésent dans 1% des Touriga franca
- PoivrePrésent dans 1% des Touriga franca
- CuirPrésent dans 1% des Touriga franca
- MyrtillePrésent dans 1% des Touriga franca
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