Vins issues du cépage Verdejo de Cigales
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Verdejo en mono-cépage ou en assemblage de Cigales
Plus d'information sur le cépage Verdejo
Cépage assez ancien cultivé depuis fort longtemp principalement dans la région de la Rueda au nord ouest de l'Espagne. Des test A.D.N. le donne comme étant issu d'un croisement naturel entre le savagnin et le castellana blanco. Il ne faudra pas le confondre avec le verdelho très connu surtout au Portugal et le verdelho branco ce dernier quasiment plus multiplié. Le Verdejo est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer également aux Etats unis (Virginie, Californie, ...), en Australie, au Portugal, ... pratiquement pas connu en France.
Plus d'information sur la région de Castille-et-Léon
La région viticole du Cigales se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Museum et le Domaine César Principe y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Cigales sont les Tempranillo, Verdejo et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cigales révèle souvent des types d'arômes de chêne, fruit foncé ou cassis noir et parfois aussi des arômes de chocolat, champignon ou girofle.
Quels sont les arômes typique du cépage Verdejo ?
- Fruits rougesPrésent dans 8% des Verdejo
- AgrumesPrésent dans 2% des Verdejo
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 2% des Verdejo
- PamplemoussePrésent dans 1% des Verdejo
- PêchePrésent dans 1% des Verdejo
- MinéralPrésent dans 1% des Verdejo
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Verdejo
- FraisesPrésent dans 1% des Verdejo
- FramboisePrésent dans 1% des Verdejo
- Minéral & terrePrésent dans 1% des Verdejo
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Verdejo
Actualités du cépage Verdejo
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