Vins issues du cépage Viognier de Barossa
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Viognier en mono-cépage ou en assemblage de Barossa
Plus d'information sur le cépage Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Plus d'information sur la région d'Australie du Sud
Barossa est l'une des six zones de production de vin de l'Australie du Sud, et sans doute le nom le plus reconnu de l'industrie vinicole australienne. Les vins de la Barossa ont reçu plus de récompenses internationales que toute autre région du pays. Elle est divisée en deux Sections : la Barossa Valley occidentale (en fait, le fond de la vallée, plus chaud) et, à l'est, l'Eden Valley, plus fraîche et de plus haute altitude, qui ont toutes deux une indication géographique (IG) distincte, officialisée en 1997. Les conditions de culture des raisins varient énormément dans la zone de la Barossa, ce qui se reflète dans les styles de vins très différents qui y sont produits.
Quels sont les arômes typique du cépage Viognier ?
- Évolution (vieillissement)Présent dans 9% des Viognier
- BoiséPrésent dans 9% des Viognier
- Minéral & terrePrésent dans 9% des Viognier
- ÉpicesPrésent dans 8% des Viognier
- Fermenté (levuré)Présent dans 7% des Viognier
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 7% des Viognier
- Fruits rougesPrésent dans 6% des Viognier
- Fruits noirsPrésent dans 6% des Viognier
- Fruits sechésPrésent dans 5% des Viognier
- VégétalPrésent dans 5% des Viognier
- FloralPrésent dans 4% des Viognier
- AgrumesPrésent dans 4% des Viognier
- CrèmePrésent dans 3% des Viognier
- ChênePrésent dans 3% des Viognier
- Fruit noirPrésent dans 2% des Viognier
- Cassis noirPrésent dans 2% des Viognier
- PoivrePrésent dans 2% des Viognier
- ChocolatPrésent dans 2% des Viognier
- GiroflePrésent dans 2% des Viognier
- AgrumePrésent dans 2% des Viognier
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