Vins issues du cépage Xarello de Penedès - Page 4
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Xarello en mono-cépage ou en assemblage de Penedès
Plus d'information sur le cépage Xarello
Très certainement espagnole, il n'est pratiquement pas connu en France, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2.
Plus d'information sur la région de Catalogne
La région viticole du Penedès se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Parés Baltà et le Domaine Enric Soler y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Penedès sont les Xarello, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Penedès révèle souvent des types d'arômes de cerise, moka ou camomille et parfois aussi des arômes de thé earl grey, eucalyptus ou sol des forêts.
Quels sont les arômes typique du cépage Xarello ?
- AgrumesPrésent dans 7% des Xarello
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 5% des Xarello
- Minéral & terrePrésent dans 3% des Xarello
- BoiséPrésent dans 2% des Xarello
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Xarello
- CitronPrésent dans 1% des Xarello
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Xarello
- VégétalPrésent dans 1% des Xarello
- BriochePrésent dans 1% des Xarello
- PoirePrésent dans 1% des Xarello
- Pomme vertePrésent dans 1% des Xarello
- FraisesPrésent dans 1% des Xarello
- LimePrésent dans 1% des Xarello
- PommesPrésent dans 1% des Xarello
- AgrumePrésent dans 1% des Xarello
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Xarello
- Fruits tropicauxPrésent dans 1% des Xarello
- BiscuitsPrésent dans 1% des Xarello
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