Vins issues du cépage Xarello de Penedès
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Xarello en mono-cépage ou en assemblage de Penedès
Plus d'information sur le cépage Xarello
Très certainement espagnole, il n'est pratiquement pas connu en France, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2.
Plus d'information sur la région de Catalogne
La région viticole du Penedès se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Parés Baltà et le Domaine Enric Soler y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Penedès sont les Xarello, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Penedès révèle souvent des types d'arômes de cerise, moka ou camomille et parfois aussi des arômes de thé earl grey, eucalyptus ou sol des forêts.
Quels sont les arômes typique du cépage Xarello ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 83% des Xarello
- Minéral & terrePrésent dans 79% des Xarello
- AgrumesPrésent dans 78% des Xarello
- Fermenté (levuré)Présent dans 73% des Xarello
- BoiséPrésent dans 72% des Xarello
- Évolution (vieillissement)Présent dans 63% des Xarello
- VégétalPrésent dans 39% des Xarello
- ÉpicesPrésent dans 39% des Xarello
- Fruits tropicauxPrésent dans 35% des Xarello
- AgrumePrésent dans 22% des Xarello
- MinéralPrésent dans 21% des Xarello
- PommesPrésent dans 18% des Xarello
- PoirePrésent dans 17% des Xarello
- CitronPrésent dans 17% des Xarello
- FloralPrésent dans 16% des Xarello
- ChênePrésent dans 14% des Xarello
- Fruits rougesPrésent dans 14% des Xarello
- MielPrésent dans 13% des Xarello
- Pomme vertePrésent dans 12% des Xarello
- BeurrePrésent dans 11% des Xarello
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