Vins issues du cépage Xarello d'Empordà
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Xarello en mono-cépage ou en assemblage d'Empordà
Plus d'information sur le cépage Xarello
Très certainement espagnole, il n'est pratiquement pas connu en France, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2.
Plus d'information sur la région de Catalogne
La région viticole d'Empordà se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Castillo Perelada et le Domaine Maselva y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Empordà sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Empordà révèle souvent des types d'arômes de cerise, poivre blanc ou figue et parfois aussi des arômes de cannelle, jeu ou amandes.
Quels sont les arômes typique du cépage Xarello ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 7% des Xarello
- AgrumesPrésent dans 6% des Xarello
- VégétalPrésent dans 4% des Xarello
- Minéral & terrePrésent dans 4% des Xarello
- PêchePrésent dans 3% des Xarello
- PoirePrésent dans 3% des Xarello
- Fermenté (levuré)Présent dans 3% des Xarello
- Pomme vertePrésent dans 2% des Xarello
- PommesPrésent dans 2% des Xarello
- FloralPrésent dans 2% des Xarello
- AgrumePrésent dans 2% des Xarello
- ÉpicesPrésent dans 2% des Xarello
- Évolution (vieillissement)Présent dans 2% des Xarello
- FromagePrésent dans 2% des Xarello
- BoiséPrésent dans 2% des Xarello
- CitronPrésent dans 1% des Xarello
- Groseille à maquereauPrésent dans 1% des Xarello
- PaillePrésent dans 1% des Xarello
- MelonPrésent dans 1% des Xarello
- MielPrésent dans 1% des Xarello
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