Vins issues du cépage Xarello d'Alella
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Xarello en mono-cépage ou en assemblage d'Alella
Plus d'information sur le cépage Xarello
Très certainement espagnole, il n'est pratiquement pas connu en France, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2.
Plus d'information sur la région de Catalogne
La région viticole d'Alella se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Alta Alella et le Domaine Alta Alella y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alella sont les Xarello, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alella révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), balsamique ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits sechés, chêne ou tabac.
Quels sont les arômes typique du cépage Xarello ?
- Minéral & terrePrésent dans 16% des Xarello
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 16% des Xarello
- AgrumesPrésent dans 16% des Xarello
- Fermenté (levuré)Présent dans 9% des Xarello
- BoiséPrésent dans 9% des Xarello
- Évolution (vieillissement)Présent dans 5% des Xarello
- Fruits tropicauxPrésent dans 5% des Xarello
- ÉpicesPrésent dans 4% des Xarello
- VégétalPrésent dans 4% des Xarello
- AgrumePrésent dans 3% des Xarello
- PommesPrésent dans 3% des Xarello
- Pomme vertePrésent dans 3% des Xarello
- MinéralPrésent dans 3% des Xarello
- PoirePrésent dans 3% des Xarello
- CitronPrésent dans 2% des Xarello
- LevurePrésent dans 2% des Xarello
- OrangePrésent dans 1% des Xarello
- SelPrésent dans 1% des Xarello
- AbricotPrésent dans 1% des Xarello
- TropicalPrésent dans 1% des Xarello
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