À la recherche d'un bon vin de Planalto Catarinense de Santa Catarina parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Planalto Catarinense. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Planalto Catarinense avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Planalto Catarinense pas cher ou vendre un vin rouge de Planalto Catarinense au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Planalto Catarinense s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes, navarin d'agneau ou riz sénégalais.
Au nez le vin rouge de la région de Planalto Catarinense révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge de la région de Planalto Catarinense est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Une route des vins de prévue dans la région de Planalto Catarinense ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Planalto Catarinense.
La région viticole du Planalto Catarinense se situe dans la région en Santa Catarina au Brésil. Les caves et vignobles comme le Domaine Villa Francioni et le Domaine Villa Francioni y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Planalto Catarinense sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Planalto Catarinense révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
En bouche du Planalto Catarinense est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 8 domaines et châteaux dans la région du Planalto Catarinense, produisant 28 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Planalto Catarinense s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Vous voulez acheter un vin blanc de Planalto Catarinense pas cher ou vendre un vin blanc de Planalto Catarinense au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Planalto Catarinense s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poêlée de pommes de terre au saumon fumé et romarin, parillade de poissons et fruits de mer ou quiche au thon, poivron et tomate.
Au nez le vin blanc de la région de Planalto Catarinense révèle souvent des types d'arômes de fruits tropicaux.
Une route des vins de prévue dans la région de Planalto Catarinense ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Planalto Catarinense.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
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Les vins effervescents de la région de Planalto Catarinense s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de croque-monsieur, saumon sauvage à la vapeur de verveine ou moules au bleu de bresse.
En bouche le vin effervescent de la région de Planalto Catarinense est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Une route des vins de prévue dans la région de Planalto Catarinense ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Planalto Catarinense.
Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.
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Les vins rosés de la région de Planalto Catarinense s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, poulet bonne femme ou gratin de crozets savoyard.
Une route des vins de prévue dans la région de Planalto Catarinense ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Planalto Catarinense.
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Après plus d’un an de retour aux affaires sur le marché chinois, les vins australiens se réjouissent de cet effet positif sur leurs exportations, relatif en volume mais plus marqué en valeur. La marque iconique Penfolds affirme en effet reprendre son leadership sur les vins de luxe de ce marché. L a levée des droits punitifs pour l’entrée en Chine des vins australiens en mars 2024 a boosté la dynamique d’exportation des vins australiens, indique le rapport annuel de l’int ...
A Florensac, 7 adhérents à la cave Florès ont testé un programme de traitements développé par le groupe Magne pou réduire l’empreinte environnementale du vignoble sans perdre en rendement ni qualité. C ette année, l’indice de fréquence de traitement (IFT) a baissé d’environ 30% sur 20% du vignoble de la coopérative Florès, à Florensac, dans l’Hérault. Encouragés par le conseil d’administration de la cave, 7 adhérents couvrant chacun 8 à 20 hectares ont rejoint le pr ...
Les agriculteurs victimes de l’incendie des Corbières peuvent solliciter une aide exceptionnelle de l’Etat entre le 1er et le 21 septembre 2025. Demande en ligne, conditions d’attribution : voici ce que l’on sait sur ce fonds d’urgence. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer la newsletter « L’actu des régio ...
