À la recherche d'un bon vin de Mâcon-Cruzille en Bourgogne parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Mâcon-Cruzille. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Mâcon-Cruzille avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Mâcon-Cruzille pas cher ou vendre un vin rouge de Mâcon-Cruzille au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Mâcon-Cruzille s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole, suprêmes de volaille aux morilles ou cuissot chevreuil à préparer la veille.
Au nez le vin rouge de la région de Mâcon-Cruzille révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de parfum, champignon ou agrumes. En bouche le vin rouge de la région de Mâcon-Cruzille est un vin avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région de Mâcon-Cruzille ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Mâcon-Cruzille.
La région viticole du Mâcon-Cruzille se situe dans la région du Mâcon en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Vignes du Maynes et le Domaine Guillot-Broux y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mâcon-Cruzille sont les Chardonnay, Gamay noir et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mâcon-Cruzille révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou chocolat et parfois aussi des arômes de champignon, parfum ou floral.
En bouche du Mâcon-Cruzille est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 11 domaines et châteaux dans la région du Mâcon-Cruzille, produisant 36 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mâcon-Cruzille s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée.
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Les vins blancs de la région de Mâcon-Cruzille s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de pâtes au jambon, quiche chèvre lardons ou poulet coco.
Au nez le vin blanc de la région de Mâcon-Cruzille révèle souvent des types d'arômes de chêne, pamplemousse ou miel et parfois aussi des arômes de citron, pêche ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc de la région de Mâcon-Cruzille est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région de Mâcon-Cruzille ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Mâcon-Cruzille.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
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Les vins rosés de la région de Mâcon-Cruzille s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf.
Une route des vins de prévue dans la région de Mâcon-Cruzille ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Mâcon-Cruzille.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Séquence extraite du long-métrage « Au cœur des terroirs de l’appellation Mâcon » qui propose une balade au cœur des terroirs de l’appellation Mâcon. Cette vidéo est un focus sur Mâcon-Cruzille, l’une des 27 dénominations géographiques de l’appellation. Partez à la découverte de tous les terroirs de l’appellation Mâcon en visionnant la vidéo complète : https://www.youtube.com/watch?v=Klw_Hmu0Jog. Ces deux vidéos sont disponibles en français et en anglais. #VinsBourgogne #Mâcon ...
Julien Guillot, from Domaine des vignes du Maynes, is a strong advocate of the appellation Mâcon-Cruzille produced from the Gamay grape. He shares his vision of what he calls “a landscape wine, where the work of the winemaker is inherent with the environment that surrounds him”. A great occasion to discover this geographical denomination which is added to the Mâcon appellation. The best restaurateurs and cavistes have already been taken by the charm of this appellation. Our social media: Faceboo ...
Julien Guillot, du Domaine des vignes du Maynes, est un ardent défenseur de l’appellation Mâcon-Cruzille produite à partir du cépage Gamay. Il partage sa vision de ce qu’il appelle « un vin de paysage, où le travail du vigneron est inhérent à celui de l’environnement qui l’entoure ». Une très belle occasion de découvrir cette dénomination géographique de l’appellation Mâcon qui a déjà séduit les meilleures tables de restaurants et les meilleurs cavistes Retrouvez-nous sur les réseaux ...
