À la recherche d'un bon vin de Muscat de Lunel en Languedoc-Roussillon parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Muscat de Lunel. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Muscat de Lunel avec les descriptions techniques et oenologiques.
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Les vins effervescents de la région de Muscat de Lunel s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
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Après l'assemblage, le vin est mis en bouteille accompagné d'une liqueur de tirage (un mélange de sucre et de vin) et d'un levain (levures sélectionnées). Ces dernières vont s'attaquer au sucre et provoquer la création de gaz carbonique. La prise de mousse, qui dure environ deux mois, est prolongée par un élevage (15 mois minimum au total). La bouteille est capsulée (certaines cuvées rares sont bouchées avec une agrafe et un bouchon de liège).
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Les vins doux de la région de Muscat de Lunel s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de fideuà (espagne) ou gâteau au chocolat fondant rapide.
Une route des vins de prévue dans la région de Muscat de Lunel ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux de Muscat de Lunel.
Nom du fût utilisé en Bourgogne (capacité de 228 litres).
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Les vins doux naturels de la région de Muscat de Lunel s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé, dessert sucré ou fromage fort comme par exemple des recettes de riz à la pakistanaise (biryani), riz au lait ou oeuf cocotte au saint-nectaire.
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