Le Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel de Muscat de Lunel en Languedoc-Roussillon

Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel
Le domaine propose 17 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 1 des domaines du Languedoc-Roussillon
Il se situe en Muscat de Lunel dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Muscat de Lunel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel à Muscat de Lunel parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel

Les vins effervescent du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel

  • Chardonnay
  • Muscat Blanc

À la découverte de la région viticole de Muscat de Lunel

Le Muscat de Lunel est une appellation qui désigne les vins Doux naturels de la ville de Lunel, à la limite orientale du Languedoc, dans le sud de la France. Comme son nom l'indique, ces vins sont élaborés à partir de l'une des nombreuses variétés de raisin Muscat - en l'occurrence, le Muscat Blanc à Petits Grains. Les raisins doivent atteindre un taux de sucre de 252 grammes par litre. L'Alcool de vin est ajouté au Moût de raisin dans un rapport compris entre 10:1 et 20:1.

L'alcool final doit être de 15 à 18 % en Volume. Bien que les vins ne soient pas aussi célèbres que ceux de Frontignan, la ville de Lunel est parfois connue sous le nom de "Cité de Muscat". Comme c'est le cas pour de nombreuses petites appellations du sud de la France, la production de Muscat de Lunel est dominée par une coopérative. Il existe également une demi-douzaine de producteurs privés.

Au total, il y a environ 320 hectares de vignes. Les sols de Lunel sont lourds en alluvions et galets roulés laissés par l'activité glaciaire. Le Climat est méditerranéen, ce qui donne aux raisins de Muscat les étés longs et chauds dont ils ont besoin pour développer leurs arômes les plus complexes. Au mieux, les vins ont des notes florales complexes, teintées de miel.

Les grands vins blancs du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel

Les vins blanc du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de cannelloni gratinés farcis à la bolognaise, quiche aux courgettes ou pan bagnat.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel

  • Muscat Blanc
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins doux naturels du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel

Les vins doux naturel du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel s'accordent généralement assez bien avec des plats de fromage fort, fromage bleu ou apéritif comme par exemple des recettes de roulé de dinde épicé au lomo et comté, saumon au roquefort en papillote ou mini roulés de croque-monsieur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel

  • Muscatel
  • Muscat Blanc

Le mot du vin: Marcottage

Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché (synonyme : provignage).

Les grands vins rosés du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel

Les vins rosé du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes à la tunisienne, quiche à la crème et au thon ou assortiments de mini-tartelettes salées.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel

  • Shiraz/Syrah
  • Muscat Blanc

Découvrez le cépage: Muscatel

Le cépage Muscatel est un cépage raisin dense et juteux, avec un goût très caractéristique de miel. Originaire des alentours de la vallée du Rhône, il est utilisé pour produire certains des vins doux les plus appréciés en Europe. On le trouve aujourd'hui dans de nombreuses régions viticoles européennes. Il est considéré comme un cépage noir, mais il produit parfois des baies dorées ou rosées. Il possède des grappes de petits grains juteux et sucrés, qui sont l'ingrédient principal à la fabrication de vins doux,. La présence de sucre naturel et d'alcool naturel offre un goût unique à ces vins. La saveur mielleuse est l'un des traits les plus reconnaissables du Muscatel. Les vins produits à partir de Muscatel peuvent être des vins liquoreux, des vins doux naturels, des vins doux aromatisés ou des vins secs mouillés. Les vins liquoreux sont particulièrement populaires et sont généralement servis frais et doux. Ils ont un goût riche et sucré et sont considérés comme un apéritif parfait. Le Muscatel est un cépage polyvalent et est souvent mélangé à d'autres variétés pour produire des vins équilibrés aux arômes épicés. Les vins secs frais sont également préparés à partir du Muscatel. Ils sont aromatiques et possèdent une couleur jaune or et des notes de fruits exotiques. Les vins Muscatel secs sont généralement servis avec des aliments lourds et riches, car leur puissance aromatique permet de contrer l'intensité des plats. La différence entre le vin Muscatel doux et le vin Muscatel sec est très marquée, et les consommateurs peuvent donc choisir ce qui leur convient le mieux en fonction de la nourriture qu'ils mangent.

Les grands vins doux du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel

Les vins doux du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de samoussas au poulet au curry ou tiramisu aux speculoos.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel

  • Muscat Blanc

Le mot du vin: Carafe

1) Récipient de verre de forme ventrue et à col étroit utilisé pour aérer ou décanter le vin. 2) Vins de carafe : vins qui se boivent jeunes et qu’autrefois on tirait directement au tonneau. Par exemple, certains muscadets ou beaujolais.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel

Une route des vins de prévue dans la région de Muscat de Lunel ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Les Vignerons de Muscat de Lunel.

Découvrez le cépage: Muscat blanc

Très vraisemblablement d'origine grecque, ce cépage, cultivé depuis la plus haute antiquité, est connu dans le monde entier. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

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Le mot du vin: Marcottage

Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché (synonyme : provignage).