Les meilleurs vins de Valle de Parras

Découvrez les meilleurs vins de la région de Valle de Parras ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Valle de Parras à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Valle de Parras et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Valle de Parras

À la recherche d'un bon vin de Valle de Parras parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Valle de Parras. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Valle de Parras avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Valle de Parras

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Valle de Parras

Vous voulez acheter un vin rouge de Valle de Parras pas cher ou vendre un vin rouge de Valle de Parras au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Valle de Parras

Les vins rouges de la région de Valle de Parras s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de bobotie au boeuf, tajine de merguez et pommes de terre ou riz cajun jumbalaya.

Analyse organoleptique du vin rouge de Valle de Parras

Au nez le vin rouge de la région de Valle de Parras révèle souvent des types d'arômes de cerise, végétal ou cassis et parfois aussi des arômes de raisin, cannelle ou fromage. En bouche le vin rouge de la région de Valle de Parras est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Valle de Parras

  • 2000avec une note moyenne de 4.33/5
  • 1993avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.26/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.24/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.21/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Valle de Parras

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Tempranillo
  • Malbec
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Valle de Parras

La région viticole du Valle de Parras au Mexique. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodegas San Lorenzo et le Domaine Don Leo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Valle de Parras sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valle de Parras révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits noirs ou fruit foncé et parfois aussi des arômes de cèdre, évolution (vieillissement) ou sous-bois.

En bouche du Valle de Parras est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 16 domaines et châteaux dans la région du Valle de Parras, produisant 107 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Valle de Parras s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc.

Les grands vins blancs de Valle de Parras

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Vous voulez acheter un vin blanc de Valle de Parras pas cher ou vendre un vin blanc de Valle de Parras au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Valle de Parras

Les vins blancs de la région de Valle de Parras s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rougail saucisse, saumon au four à la méditerranéenne ou quiche au thon, poivron et tomate.

Analyse organoleptique du vin blanc de Valle de Parras

Au nez le vin blanc de la région de Valle de Parras révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, fermenté (levuré) ou végétal. En bouche le vin blanc de la région de Valle de Parras est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Valle de Parras

  • 2020avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.10/5
  • 1973avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.92/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Valle de Parras

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Cabernet Sauvignon
  • Palomino

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins rosés de Valle de Parras

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Vous voulez acheter un vin rose de Valle de Parras pas cher ou vendre un vin rose de Valle de Parras au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Valle de Parras

Les vins rosés de la région de Valle de Parras s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), souris d'agneau façon papa ou garantita ou karantita (recette algérienne).

Analyse organoleptique du vin rose de Valle de Parras

Au nez le vin rosé de la région de Valle de Parras révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou boisé.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Valle de Parras

  • 1989avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.98/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Valle de Parras

  • Cabernet Sauvignon
  • Zinfandel
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins doux de Valle de Parras

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Vous voulez acheter un vin doux de Valle de Parras pas cher ou vendre un vin doux de Valle de Parras au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de Valle de Parras

Les vins doux de la région de Valle de Parras s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la vache qui rit, moules normandes au cidre ou chakchouka.

Analyse organoleptique du vin doux de Valle de Parras

Au nez le vin doux de la région de Valle de Parras révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans le vin doux de Valle de Parras

  • 2013avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Valle de Parras

  • Gewürztraminer
  • Sémillon
  • Cabernet Sauvignon
  • Cariñena

Le mot du vin: Maigre

Vin mince et manquant de matière en bouche.

Les grands vins doux naturels de Valle de Parras

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Vous voulez acheter un vin doux-naturel de Valle de Parras pas cher ou vendre un vin doux-naturel de Valle de Parras au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux-naturel de Valle de Parras

Les vins doux naturels de la région de Valle de Parras s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans le vin doux-naturel de Valle de Parras

  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5

Découvrez le cépage: Sémillon

Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du vignoble de Valle de Parras

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