Le Domaine Abastado de Douro de Duriense

Domaine Abastado
Le domaine propose 2 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 1689 des domaines de Duriense
Il se situe en Douro dans la région de Duriense

Le Domaine Abastado fait parti des domaines à suivre à Douro. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Abastado

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Abastado à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Abastado. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Abastado avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Abastado

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Abastado

Les vins rouge du Domaine Abastado s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, pâtes aux brocolis ou le couscous algerois de daniel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Abastado

Au nez le vin rouge du Domaine Abastado révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Abastado est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Abastado

  • 2013avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Abastado

  • Touriga Nacional

À la découverte de la région viticole de Douro

La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Découvrez le cépage: Ribolla gialla

Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et plus précisément dans la région du Frioul. On peut également le rencontrer en Slovénie, en Grèce ('île de Céphalonie), aux Etats unis (Californie), ... et il ne faudra pas le confondre avec le robola ou rombola aspri cultivé en Grèce (îles ionniennes).

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Synonyme d'acescence.

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