Le Domaine 100 Hectares de Douro de Duriense

Domaine 100 Hectares
Le domaine propose 25 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 120 des domaines de Duriense
Il se situe en Douro dans la région de Duriense

Le Domaine 100 Hectares fait parti des domaines à suivre à Douro. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine 100 Hectares

À la recherche des meilleurs vins du Domaine 100 Hectares à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine 100 Hectares. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine 100 Hectares avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine 100 Hectares

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine 100 Hectares

Les vins rouge du Domaine 100 Hectares s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, gratin de pâtes au thon, sauce tomates ou chiche-kebab.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine 100 Hectares

Au nez le vin rouge du Domaine 100 Hectares révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits sechés, minéral & terre ou chocolat noir. En bouche le vin rouge du Domaine 100 Hectares est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine 100 Hectares

  • 2019avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.92/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine 100 Hectares

  • Touriga Nacional
  • Touriga Franca
  • Tinta Roriz
  • Souzao
  • Tinta Amarela
  • Tinto Cao

À la découverte de la région viticole de Douro

La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Les grands vins blancs du Domaine 100 Hectares

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine 100 Hectares

Les vins blanc du Domaine 100 Hectares s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de calmars (ou calamars) tomates crème, muffin salé à provençale ou fondue de poissons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine 100 Hectares

Au nez le vin blanc du Domaine 100 Hectares révèle souvent des types d'arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine 100 Hectares est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine 100 Hectares

  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.63/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine 100 Hectares

  • Gouveio
  • Malvasia Fina
  • Codega de Larinho
  • Rabigato
  • Viosinho

Découvrez le cépage: Souzao

Les grands vins rosés du Domaine 100 Hectares

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine 100 Hectares

Les vins rosé du Domaine 100 Hectares s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de filet de boeuf wellington ou gratin de pâtes à la saucisse de morteau.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine 100 Hectares

  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine 100 Hectares

  • Touriga Nacional

Le mot du vin: Déchaussage

Au printemps, opération consistant à retirer la butte de terre formée au pied des ceps par un labourage pratiqué à l'automne entre les rangs.

Découvrez le cépage: Touriga nacional

Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.

Actualités du Domaine 100 Hectares et des vins de la région

Vins. Pour réussir le millésime 2024, une lutte de tous les instants, « Il a été obtenu dans la douleur mais il y aura des vins de qualité »

Pour gagner leur vie et rentrer en chai les raisins du millésime 2024, partout en France, les vignerons ont dû lutter contre une météo défavorable. Les nerfs ont été mis à rude épreuve, d’autant que la conjoncture économique est mauvaise et que le moral n’est pas souvent au beau fixe. Au final, les volumes de récolte sont faibles et les meilleurs vignerons devraient s’en sortir avec des vins de qua ...

Le géant mondial du vin Castel met un pied en Champagne

Castel commercialise déjà des marques de champagne mais c’est la première fois qu’il achète un producteur, a confirmé un porte-parole à l’AFP. La maison Malard, indépendante jusque-là et d’origine familiale à l’instar de son acquéreur, a été fondée dans les années 1990. Implantée à Ay dans la Marne, son chiffre d’affaires a représenté u ...

1320e émission – Marina Iseppi et Edouard de Bailliencourt – 13/10/2024

DIMANCHE 13 OCTOBRE 2024 Marina Iseppi – Domaine Labastidum (Sud-Ouest) La famille Iseppi, vigneronne depuis le XVème siècle en Italie, a connu un tournant en 1952 en rejoignant l’Appellation Fronton en Tarn-et-Garonne. En 2019, la septième génération prend la direction du Domaine Labastidum, choisissant une culture biologique sur un vignoble certifié HVE niveau 3. Situé dans le Sud-Ouest, le domaine s’étend sur 55 hectares, dont 5 hectares vinifiés sur place, le reste étant destiné à une ...

Le mot du vin: Déchaussage

Au printemps, opération consistant à retirer la butte de terre formée au pied des ceps par un labourage pratiqué à l'automne entre les rangs.

Découvrez les autres régions et appellation de Duriense