Le Domaine El Burro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Cariñena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine El Burro à Cariñena parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine El Burro. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine El Burro avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine El Burro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, soupe chinoise à la poule ou gigot d'agneau à l'ail et au romarin.
Au nez le vin rouge du Domaine El Burro révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine El Burro est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Cariñena se situe dans la région en Aragon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Pago Aylés et le Domaine Viñedos y Bodegas Pablo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cariñena sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cariñena révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de fromage, tabac ou bette.
En bouche du Cariñena est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 271 domaines et châteaux dans la région du Cariñena, produisant 1037 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cariñena s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Les vins blanc du Domaine El Burro s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de welsh traditionnel à la bière brune, poivrons farcis thon et parmesan ou carne de porco alentejana (emincé de porc aux vongoles) recette....
Au nez le vin blanc du Domaine El Burro révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), agrumes ou fruits tropicaux.
Cépage assez ancien cultivé depuis fort longtemp principalement dans la région de la Rueda au nord ouest de l'Espagne. Des test A.D.N. le donne comme étant issu d'un croisement naturel entre le savagnin et le castellana blanco. Il ne faudra pas le confondre avec le verdelho très connu surtout au Portugal et le verdelho branco ce dernier quasiment plus multiplié. Le Verdejo est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer également aux Etats unis (Virginie, Californie, ...), en Australie, au Portugal, ... pratiquement pas connu en France.
Une route des vins de prévue dans la région de Cariñena ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine El Burro.
Le cépage Garnacha fait partie des cépages les plus répandus dans le monde entier, en particulier en Espagne et en France. Il est utilisé pour la production de vins blancs, rosés et rouges à l’arôme fruité et aux tannins moyens à forts. Heureusement pour le vignoble espagnol, cet ancien cépage résiste à la sécheresse de plus en plus fréquente dans la région. En Espagne, la Garnacha est principalement cultivée dans les régions du nord, notamment dans les régions de Navarre, d'Aragon et des Îles Baléares, ainsi que dans certains endroits du centre et les régions viticoles du sud tels que les vignobles de style épicurien de la Rioja et d'autres régions. En France, le cépage est planté dans de nombreuses régions viticoles, en particulier dans le Midi et dans certaines régions du Sud-Est. C’est un cépage extrêmement populaire dans la région du Roussillon, où il est utilisé à la fois pour produire des vins corsés et ronds qui offrent des arômes complexes de cerises mûres et de fruits des bois. La Gamay, ou Garnacha, a le corps moyen à lourd, avec des tanins moyens à forts. Son goût est très fruité avec des arômes de cerises violettes, de prunes, de vanille et de fraise des bois. Les nuances épicées et les notes minérales sont également courantes. En fonction du lieu de production, la Garnacha peut produire des vins très rouges, chaleureux et épicés avec des tanins mordants pour accompagner des viandes, des légumes ou une variété de fromages. On trouve également des vins plus légers, très aromatiques et juteux. Le caractère aromatique de la Garnacha en fait un excellent partenaire pour les desserts à base de fruits et pour accompagner des plats épicés.
Monsieur Jacques Sommaire Monsieur Jacques Jaja Vini Vivi Cave du Présentoir Costaud La belle cité lilloise accueillera à l’occasion des Jeux Olympiques Paris 2024 les épreuves préliminaires de basketball à partir du 27 juillet au stade Pierre Mauroy ainsi que les épreuves finales de handball dès le 6 août. Peut-être faites vous partie des chanceux qui assisteront à ces épreuves. Alors entre deux matchs, voic ...
Quel vin pour un gratin de céleri ? Chaque semaine, le Figaro Vin vous propose l’accord mets-vin du week-end. Aujourd’hui, un sylvaner alsacien et le gratin sucré-salé de la cheffe franco-britannique Alexia Duchêne, demi-finaliste de Top Chef saison 10. Le vin : Josmeyer – Sylvaner Peau rouge 2020 Alsace Prix : 14,50 € Fruit d’une viticulture en biodynamie, le vin du Domaine Josmeyer est envisagé comme une œuvre singulière, où chaque cuvée est i ...
Quel vin pour un feuilleté au jambon ? Chaque semaine, le Figaro Vin vous propose l’accord mets-vin du week-end. Aujourd’hui, un élégant vin rouge de la région de la Rioja et le régressif feuilleté au jambon de Nicolas Verot. Le vin: López de Heredia – Viña Tondonia Rouge Reserva 2008 Rioja – Espagne Prix : 32,90 € Le long de la rive droite de l’Ebre, plus puissant fleuve espagnol, s’étend le spectaculaire vignoble de Tondonia. Ici sont fa& ...
Bois de chêne fendu en planches qui sert à fabriquer la futaille.
