Domaine Ada NadaLa Brà Moscato d’Asti
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits et des apéritif.
Structure gustative du La Brà Moscato d’Asti du Domaine Ada Nada
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le La Brà Moscato d’Asti de Domaine Ada Nada de la région du Piémont est un vin .
Accords mets et vins avec du La Brà Moscato d’Asti
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Brà Moscato d’Asti
Les accords mets et vins originaux avec le La Brà Moscato d’Asti
Le La Brà Moscato d’Asti du Domaine Ada Nada s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de chausson aux pommes ou crackers aux graines.
Détails et informations techniques sur le La Brà Moscato d’Asti du Domaine Ada Nada
Découvrez le cépage: Bondola noire
Ancien cépage cultivé en Italie, d'où il serait originaire et quasiment plus multiplié, inconnu en France comme dans la plupart des autres pays viticoles. Il ne faudra pas le confondre avec la bondoletta issue du croisement entre la Bondola noire et le completer et avec le prié rouge appelé bonda en Val d'Aoste - Italie - (José F. Vouillamoz et Giulio Moriondo), aujourd'hui quasiment disparu du vignoble, qui n'a aucun lien de parenté avec la Bondola noire. A noter que la bondola blanche - très rare - n'est pas la forme blanche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Brà Moscato d’Asti du Domaine Ada Nada sont 2019, 2017, 2014
Informations sur le Domaine Ada Nada
Le Domaine Ada Nada fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Moscato d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moscato d'Asti
La région viticole du Moscato d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine DiCello et le Domaine Marco Negri y produisent principalement des vins effervescent, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Moscato d'Asti sont les Brachetto, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Moscato d'Asti révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fleur d'oranger ou pomme jaune et parfois aussi des arômes de fraises fraîches, framboise ou cerise.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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