Domaine ÁgataDe Fogo Natural Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du De Fogo Natural Brut du Domaine Ágata
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le De Fogo Natural Brut de Domaine Ágata de la région de Rio Grande do Sul est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du De Fogo Natural Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le De Fogo Natural Brut
Les accords mets et vins originaux avec le De Fogo Natural Brut
Le De Fogo Natural Brut du Domaine Ágata s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux légumes, spaghetti au thon (véritable recette italienne) ou langouste barbecue.
Détails et informations techniques sur le De Fogo Natural Brut du Domaine Ágata
Découvrez le cépage: Big Muscat seedless
Variété d'origine argentine.
Informations sur le Domaine Ágata
Le Domaine Ágata fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Rio Grande do Sul à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Le Rio Grande do Sul est l'État brésilien le plus prolifique en matière de production de vin. Il est situé à l'extrême sud du pays, le Long des frontières Uruguayenne et Argentine. Les régions viticoles de Serra Gaucha, Campanha et Vale do Vinhedos se trouvent dans cette partie du pays. On y produit des vins rouges Doux et légers à partir de diverses variétés telles que le Pinot noir, le cabernet Sauvignon et le Tannat.
Actualités liées à ce vin
Comprendre le saké en sept questions
Le saké est un alcool que l’on ne peut dissocier du Japon, tant il fait partie de la culture millénaire de ce pays. Mais il trouve de plus en plus d’amateurs hors de ses frontières, en France notamment. Obtenu par fermentation, il contient essentiellement du riz, de l’eau, mais aussi des ferments et des levures. Son goût velouté, aux accents floraux très séduisants et non sucrés, peut être trompeur et faire oublier l’ivresse. Cet alcool de riz à la robe cristalline offre des possibilités inépuis ...
L’indication géographique existe t-elle pour le saké ?
Chloé Cazaux Grandpierre est une passionnée de saké, et avant de vous parler de ces indications géographiques pour les sakés, petit clin d’œil à cet évènement où vous pouvez croiser Chloé : Le Bordeaux Saké Challenge, un concours de vins, liqueurs et sakés japonais qui aura lieu en matinée du dimanche 24 Octobre prochain à l’INSEEC Grande Ecole (H19). Réservée aux professionnels, la dégustation de plus de 270 produits se fera dans un premier temps à l’aveugle pour la partie org ...
Les cinq cuvées coups de cœur d'Adrienne Saulnier-Blache, alias Madame Saké
Cette semaine a eu lieu la première sortie importante de la campagne des Primeurs 2020, celle de Cheval Blanc, qui crée la surprise en sortant son grand vin plus tôt que les années précédentes. Après avoir dégusté le grand vin de Cheval Blanc lors de la semaine des primeurs de Bordeaux qui s’est tenue du 26 au 30 avril dernier, Ella Lister, directrice déléguée du Figaro Vin, le décrit comme «un mélange de retenue et de ...
Le mot du vin: Lumière (goût de)
Goût proche de l'oxydation, caractéristique des champagnes altérés par une exposition prolongée à la lumière.
