Le Domaine Agro de Bazán en Galice

Domaine Agro de Bazán
Le domaine propose 25 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 39 des domaines de Galice
Il se situe en Galice

Le Domaine Agro de Bazán fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Galice à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Agro de Bazán

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Agro de Bazán à Galice parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Agro de Bazán. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Agro de Bazán avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Agro de Bazán

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Agro de Bazán

Les vins blanc du Domaine Agro de Bazán s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lasagnes rapides saumon et courgettes, trois façons d'accommoder les nouilles chinoises ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Agro de Bazán

Au nez le vin blanc du Domaine Agro de Bazán révèle souvent des types d'arômes d'ananas, nectarine ou huile et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré). En bouche le vin blanc du Domaine Agro de Bazán est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Agro de Bazán

  • 2010avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.88/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Agro de Bazán

  • Albariño

À la découverte de la région viticole de Galice

La Galice est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (appelées comunidades autónomas) d'Espagne. Elle occupe l'angle nord-ouest de la péninsule ibérique, et est exposée de deux côtés à l'océan Atlantique. Au sud se trouve le Portugal, à l'est Castilla y Leon. La viticulture est une tradition de Longue date en Galice, introduite dans la région par les anciens Romains et poursuivie par les moines tout au long du Moyen Âge.

Aujourd'hui, la Galice est surtout connue pour ses vins de Rias Baixas - des blancs croquants et aromatiques fabriqués principalement à partir d'Albarino. Les vins galiciens présentent des similitudes frappantes avec ceux du Minho (notamment le Vinho Verde), juste de l'autre côté de la frontière, au Portugal. Façonné par les vagues et les vents de l'Atlantique, le littoral galicien est spectaculaire ; les falaises abruptes alternent avec des criques côtières appelées rías. L'intérieur de la région est caractérisé par des collines verdoyantes qui s'élèvent doucement vers l'est en direction des monts Cantabriques, atteignant des hauteurs de 2 000 mètres (6 600 pieds).

La région est souvent appelée le "coin Vert" de l'Espagne, et le "pays des deux mille rivières" ; la plupart des vignobles de la région sont situés dans les vallées du fleuve Miño (Minho au Portugal). Les vents Frais et humides soufflant de l'Atlantique font de la Galice l'une des régions les plus humides d'Espagne. Les zones côtières reçoivent plus de 1 300 millimètres (50 pouces) de pluie par an. Heureusement, la Galice bénéficie d'un ensoleillement Abondant (plus de 2000 heures de soleil par an en moyenne), sans lequel les raisins auraient beaucoup de mal à mûrir.

Les grands vins rouges du Domaine Agro de Bazán

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Agro de Bazán

Les vins rouge du Domaine Agro de Bazán s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, gratin de macaroni jambon-fromage ou paupiettes de poulet en cocotte.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Agro de Bazán

Au nez le vin rouge du Domaine Agro de Bazán révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Agro de Bazán est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Agro de Bazán

  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.54/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Agro de Bazán

  • Bobal
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Tempranillo
  • Garnacha

Découvrez le cépage: Macabeo

Macabeu (ou macabéo), cépage blanc : le macabeu d’origine catalane est reconnaissable à ses grosses grappes et ses baies moyennement grosses, acquérant une teinte jaune dorées à maturité. La chair est juteuse et la pellicule fine. Il est surtout cultivé dans le nord de l’Espagne (vignobles de Catalogne et d’Aragon). <br> Il s’est aussi très bien acclimaté en Algérie et au Maroc. En France, il occupe un peu moins de 9000 ha, concentrés à 90 % dans les Pyrénées Orientales. Il fait partie des vins Côtes du Roussillon et des vins doux naturels de la région (Banyuls, Maury, Rivesaltes). Il sert également à la production des vins effervescents, à Limoux d’ailleurs on l’appelle malvoisie. <br> C’est un cépage très vigoureux et productif. Il donne des vins alcooliques, fruité (agrumes), très peu acide (il est vendangé assez tôt) et de couleur jaune paille.

Les grands vins effervescents du Domaine Agro de Bazán

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Agro de Bazán

Les vins effervescent du Domaine Agro de Bazán s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de choucroute de la mer au vin blanc, petites brochettes colorées pour l'apéritif ou crumble cabillaud courgettes.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Agro de Bazán

  • Chardonnay
  • Macabeo

Le mot du vin: Doux

Terme générique pour désigner les vins contenant du sucre résiduel (sucres naturels du raisin non tranformés en alcool). Se dit également d'un vin à la saveur sucrée dominante, sans plus de précisions.

Les grands vins rosés du Domaine Agro de Bazán

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Agro de Bazán

Les vins rosé du Domaine Agro de Bazán s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de saumonettes à la crème, selle d'agneau farcie au blanc de volaille et au basilic ou joues de porc confites au cidre.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Agro de Bazán

  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Agro de Bazán

  • Merlot
  • Bobal
  • Garnacha

Découvrez le cépage: Bobal

Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Agro de Bazán

Une route des vins de prévue dans la région de Galice ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Agro de Bazán.

Découvrez le cépage: Garnacha

Le cépage Garnacha fait partie des cépages les plus répandus dans le monde entier, en particulier en Espagne et en France. Il est utilisé pour la production de vins blancs, rosés et rouges à l’arôme fruité et aux tannins moyens à forts. Heureusement pour le vignoble espagnol, cet ancien cépage résiste à la sécheresse de plus en plus fréquente dans la région. En Espagne, la Garnacha est principalement cultivée dans les régions du nord, notamment dans les régions de Navarre, d'Aragon et des Îles Baléares, ainsi que dans certains endroits du centre et les régions viticoles du sud tels que les vignobles de style épicurien de la Rioja et d'autres régions. En France, le cépage est planté dans de nombreuses régions viticoles, en particulier dans le Midi et dans certaines régions du Sud-Est. C’est un cépage extrêmement populaire dans la région du Roussillon, où il est utilisé à la fois pour produire des vins corsés et ronds qui offrent des arômes complexes de cerises mûres et de fruits des bois. La Gamay, ou Garnacha, a le corps moyen à lourd, avec des tanins moyens à forts. Son goût est très fruité avec des arômes de cerises violettes, de prunes, de vanille et de fraise des bois. Les nuances épicées et les notes minérales sont également courantes. En fonction du lieu de production, la Garnacha peut produire des vins très rouges, chaleureux et épicés avec des tanins mordants pour accompagner des viandes, des légumes ou une variété de fromages. On trouve également des vins plus légers, très aromatiques et juteux. Le caractère aromatique de la Garnacha en fait un excellent partenaire pour les desserts à base de fruits et pour accompagner des plats épicés.

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Le mot du vin: Doux

Terme générique pour désigner les vins contenant du sucre résiduel (sucres naturels du raisin non tranformés en alcool). Se dit également d'un vin à la saveur sucrée dominante, sans plus de précisions.