Domaine Alain DelayePouilly-Loché Les Mures
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Pouilly-Loché Les Mures
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pouilly-Loché Les Mures
Les accords mets et vins originaux avec le Pouilly-Loché Les Mures
Le Pouilly-Loché Les Mures du Domaine Alain Delaye s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices, epaule d'agneau farcie au cognac ou terrine de lapin façon mamie de marquise (pas de calais).
Détails et informations techniques sur le Pouilly-Loché Les Mures du Domaine Alain Delaye
Découvrez le cépage: Troyen
Vieux cépage des départements de l' Aube et de l' Yonne, on le rencontrait également dans la Meuse, les Vosges et la Moselle. Il est issu du croisement intraspécifique naturel entre le pinot noir et le gouais blanc. Aujourd'hui, le Troyen n'est pratiquement plus multiplié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pouilly-Loché Les Mures du Domaine Alain Delaye sont 2012
Informations sur le Domaine Alain Delaye
Le Domaine Alain Delaye fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Pouilly-Loché à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pouilly-Loché
La région viticole du Pouilly-Loché se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Clos des Rocs et le Domaine Clos des Rocs y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Pouilly-Loché sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pouilly-Loché révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, beurre ou pierre et parfois aussi des arômes de lime, amandes ou chèvrefeuille.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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