Domaine AlceñoPremium 50 Barricas Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Premium 50 Barricas Syrah du Domaine Alceño est dans le top 90 des vins de Jumilla.
Structure gustative du Premium 50 Barricas Syrah du Domaine Alceño
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Premium 50 Barricas Syrah de Domaine Alceño de la région de Murcie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
boisé, vanille
poivre, menthe
fumée, cuir
fromage, crème
violette, hibiscus
Au nez le Premium 50 Barricas Syrah du Domaine Alceño de la région de Murcie révèle souvent des types d'arômes de crème, évolution (vieillissement) ou chocolat et parfois aussi des arômes de cerise acide, girofle ou caramel.
Accords mets et vins avec du Premium 50 Barricas Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Premium 50 Barricas Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Premium 50 Barricas Syrah
Le Premium 50 Barricas Syrah du Domaine Alceño s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'os à moëlle au four, gigot d'agneau bravade au four ou potjevlesch (nord de la france).
Détails et informations techniques sur le Premium 50 Barricas Syrah du Domaine Alceño
Découvrez le cépage: Merzling
Croisement entre le seyval et le FR 375-52 (riesling x pinot gris ou rülander) obtenu en Allemagne en 1960 par Johannes Zimmermann. On peut le rencontrer au Danemark, en Belgique, en Suisse, en Lituanie, en République tchèque, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Premium 50 Barricas Syrah du Domaine Alceño sont 2010, 1970, 1950, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine Alceño
Le Domaine Alceño fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 85 vins à la vente dans la région de Jumilla à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Jumilla
La région viticole du Jumilla se situe dans la région à Murcie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodegas El Nido et le Domaine Bodegas El Nido y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Jumilla sont les Cabernet-Sauvignon, Tempranillo et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Jumilla révèle souvent des types d'arômes de boisé, fleur d'oranger ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de fruits à noyau, herbe ou jasmin.
La région viticole de Murcie
La Murcie est l'une des régions les plus petites et les moins connues d'Espagne. Nichée à l'extrême sud-est du pays, elle est bordée par l'Andalousie à l'ouest, la Castille-La Manche au nord, Valence à l'est et la mer Méditerranée au sud. Cette petite région administrative se compose d'une seule province et d'un centre administratif qui partagent le même nom. En ce qui concerne le vin, la Murcie compte trois appellations d'origine contrôlée.
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