Le Domaine Alexandride Estate fait parti des domaines à suivre à Pella. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Pella à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Alexandride Estate à Pella parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Alexandride Estate. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Alexandride Estate avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Alexandride Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, couscous rapide ou paëlla veritable recette de valencia.
La région viticole du Pella se situe dans la région en Macedonia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Ktima Ligas et le Domaine Ktima Ligas y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Pella sont les Merlot, Xinomavro et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pella révèle souvent des types d'arômes de chêne, orange ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, canneberge ou cerise.
Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région du Pella, produisant 23 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Pella s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou agneau.
Les vins rosé du Domaine Alexandride Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf strogonoff ou rôti de biche à la façon de ma grand-mère.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Les vins blanc du Domaine Alexandride Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de blanquette de saumon, paella valencienne ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Au nez le vin blanc du Domaine Alexandride Estate révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Cultivé au XIXe siècle dans tous les vignobles septentrionaux, ce cépage noir a largement régressé depuis. Très présent dans la vallée de la Marne, il constitue un tiers de l'encépagement en Champagne, aux côtés du pinot noir et du chardonnay avec lesquels il est souvent assemblé. Il apporte aux champagnes de la rondeur et des arômes de fruits rouges et jaunes. Le pinot meunier est aussi le cépage dominant des vins rouges et rosés en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué, un vin gris. Syn. : meunier.
Une route des vins de prévue dans la région de Pella ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Alexandride Estate.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
Des châteaux bordelais ont pu, cette année, ajouter de sucre dans leurs cuves pour relever leur pourcentage d’alcool. Du 5 septembre au 7 octobre, la préfecture de Gironde a signé une série d’arrêtés autorisant cette pratique. Ce procédé, dit de « chaptalisation »qui n’est pas propre qu’à Bordeaux, permet de stimuler la fermentation alcoolique du raisin. D’ordinaire, ...
Jamais, en vingt-cinq ans d’existence, l’Armagnac en fête n’avait été arrosé sans discontinuer durant toute une journée. Mais cela n’a pas été suffisant pour décourager les amateurs qui, sous l’eau de pluie, ont eu l’occasion de déclarer leur flamme à l’eau-de-vie gasconne, ce samedi 26 octobre, à Labastide-d’Armagnac. Sur le même sujet « Nous sommes victimes de la même couillonnade » : face aux surtaxes chinoises, les producteurs de cognac et d’armagnac solidaires Si les volumes et les enjeux n ...
La belle histoire est connue et répétée. C’est en découvrant la Fête du vin en 2008, à l’invitation du Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB), que les précédents organisateurs du Wine & Dine ont décidé de lancer leur propre manifestation à Hong Kong, laquelle célèbre jusqu’au dimanche 27 octobre sa 12e édition, attirant toujours des dizaines de milliers de vis ...
Cultivé au XIXe siècle dans tous les vignobles septentrionaux, ce cépage noir a largement régressé depuis. Très présent dans la vallée de la Marne, il constitue un tiers de l'encépagement en Champagne, aux côtés du pinot noir et du chardonnay avec lesquels il est souvent assemblé. Il apporte aux champagnes de la rondeur et des arômes de fruits rouges et jaunes. Le pinot meunier est aussi le cépage dominant des vins rouges et rosés en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué, un vin gris. Syn. : meunier.
