Domaine Allée Bleue - Cape Ruby

Domaine Allée BleueCape Ruby

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cape Ruby du Domaine Allée Bleue est un vin rouge de la région de Franschhoek de Western Cape.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Cape Ruby du Domaine Allée Bleue

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cape Ruby de Domaine Allée Bleue de la région de Western Cape est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Détails et informations techniques sur le Cape Ruby du Domaine Allée Bleue

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
18.6°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinotage

Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Informations sur le Domaine Allée Bleue

Le domaine propose 25 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Allée Bleue
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Franschhoek dans la région de Western Cape

Le Domaine Allée Bleue fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Franschhoek à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 9500 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 9500 des vins de Franschhoek
Dans le top 250000 des vins rouges
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La région viticole de Franschhoek

La région viticole du Franschhoek se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Anthonij Rupert et le Domaine Holden Manz y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Franschhoek sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Franschhoek révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits sechés ou cendre et parfois aussi des arômes de poivron, mûres mures ou cigare.


La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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