Le Domaine Alma Torera de Libournais à Bordeaux

Domaine Alma Torera
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
2.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Bordeaux
Il se situe en Libournais dans la région de Bordeaux

Le Domaine Alma Torera fait parti des domaines à suivre à Libournais. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Libournais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Alma Torera

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Alma Torera à Libournais parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Alma Torera. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Alma Torera avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Alma Torera

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Alma Torera

Les vins rouge du Domaine Alma Torera s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, côtelettes d'agneau sauce espagnole ou chapon farci de noel.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Alma Torera

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Libournais

Riche en vins de réputation mondiale, comme les saint-émilion grands crus et les Pomerol, le Libournais occupe la rive droite de la Dordogne, aux confins du Périgord. La région tire son nom de la cité portuaire de Libourne, où s'implantèrent de nombreux négociants corréziens au début du XIXe s. Mais son fleuron est la petite cité médiévale de Saint-Emilion, classée au patrimoine mondiale de l'Unesco et l'une des plus célèbres vitrines du vignoble bordelais. Une région d'une grande homogénéité par ses paysages vallonés, par sa géologie (sous-sol à dominante calcaire), par la concentration du vignoble et l'importance des exploitations familiales, petites ou moyennes propriétés qui contrastent avec les grands domaines du type médocain.

Le Libournais se distingue également par son Encépagement dominé par le Merlot, qui donne Finesse, rondeur et Fruité aux vins rouges et qui leur permet de bien vieillir, même s'ils s'ouvrent en général plus rapidement que ceux d'appellations à dominante de Cabernet-Sauvignon.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Alma Torera

Une route des vins de prévue dans la région de Libournais ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Alma Torera.

Découvrez le cépage: Panse muscade

La Panse muscade blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve la Panse muscade blanc dans le vignoble de Provence & Corse .

Actualités du Domaine Alma Torera et des vins de la région

Un rouge suave pour commencer l’année

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Viticulture : un an et six mois de prison ferme pour le père et son fils marocains poursuivis pour traite d’êtres humains en Gironde

Le 15 octobre, le tribunal de Libourne a jugé deux Marocains, un père et son fils, poursuivis pour traite d’êtres humains commise à l’égard de six compatriotes qu’ils logeaient par ailleurs dans des conditions indignes, du 1er janvier 2022 au 18 décembre 2023 dans le Libournais. Le père comparaissait également pour d’autres faits : usage de faux en écriture, exécution d’un travail dissimulé ou encore pour abus de biens d’une société par un dirigeant à des fins personnelles. Sur le même sujet Vit ...

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Le mot du vin: Défaut

Caractéristique du vin qui relève soit d'une déviance aromatique soit d'un déséquilibre en bouche par excès ou par défaut d'une ou de plusieurs saveurs.

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