Domaine Alte Schmiede - Seyberth - Heerkretz Silvaner Brut Nature

Domaine Alte Schmiede - SeyberthHeerkretz Silvaner Brut Nature

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Heerkretz Silvaner Brut Nature du Domaine Alte Schmiede - Seyberth est un vin effervescent de la région de Siefersheim de Rheinhessen.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Heerkretz Silvaner Brut Nature du Domaine Alte Schmiede - Seyberth est dans le top 5 des vins de Siefersheim.

Détails et informations techniques sur le Heerkretz Silvaner Brut Nature du Domaine Alte Schmiede - Seyberth

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mondeusehe

La Mondeuse blanche blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Savoie). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Mondeuse blanche blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .

Informations sur le Domaine Alte Schmiede - Seyberth

Le domaine propose 37 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Siefersheim dans la région de Rheinhessen

Le Domaine Alte Schmiede - Seyberth fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Siefersheim à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Rheinhessen
Dans le top 30000 des vins d'Allemagne
Dans le top 5 des vins de Siefersheim
Dans le top 45000 des vins effervescents
Dans le top 550000 des vins du monde

La région viticole de Siefersheim

La région viticole du Siefersheim se situe dans la région en Rheinhessen en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Alte Schmiede - Seyberth et le Domaine Alte Schmiede - Seyberth y produisent principalement des vins blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Siefersheim sont les Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Siefersheim est un vin avec une belle fraicheur.


La région viticole de Rheinhessen

La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.

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Le mot du vin: Remontage

Au cours de la vinification, il se forme un "chapeau" en haut des cuves avec les parties solides (peau, pulpe, pépins, etc.), qui contiennent tanins et éléments colorants. Le remontage consiste, avec l'aide d'une pompe, à vider la cuve par le bas pour reverser le jus en haut, afin de remélanger chapeau et jus et de favoriser l'échange, l'extraction. Cette technique ancienne permet un meilleur échange entre les parties solides et le liquide.

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