Domaine AmicorumGran Vino Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Gran Vino Chardonnay du Domaine Amicorum
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gran Vino Chardonnay de Domaine Amicorum de la région de Mendoza est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Gran Vino Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Vino Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Vino Chardonnay
Le Gran Vino Chardonnay du Domaine Amicorum s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de les vrais légumes farcis à la provençale, saumon en papillote au micro ondes ou quiche aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Gran Vino Chardonnay du Domaine Amicorum
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gran Vino Chardonnay du Domaine Amicorum sont 2013, 2016
Informations sur le Domaine Amicorum
Le Domaine Amicorum fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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Le mot du vin: Malvoisie
Nom donné localement à différents cépages, notamment le pinot gris (Pays nantais) et le vermentino (Provence et Corse).
