Le Domaine Amoras de Douro de Duriense

Domaine Amoras
Le domaine propose 4 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Casa Santos Lima
Il est classé au top 871 des domaines de Duriense
Il se situe en Douro dans la région de Duriense

Le Domaine Amoras fait parti des domaines à suivre à Douro. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Amoras

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Amoras à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Amoras. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Amoras avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Amoras

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Amoras

Les vins blanc du Domaine Amoras s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti aux crevettes et à la crème, côtes de porc à la vapeur ou moules carbonara.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Amoras

Au nez le vin blanc du Domaine Amoras révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine Amoras est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Amoras

  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.58/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.33/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Amoras

  • Fernao Pires

À la découverte de la région viticole de Douro

La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Les grands vins rosés du Domaine Amoras

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Amoras

Les vins rosé du Domaine Amoras s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Amoras

Au nez le vin rosé du Domaine Amoras révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Amoras

  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Amoras

  • Castelao

Découvrez le cépage: Bonne Vituaigne

Très certainement ardéchoise, on ne la rencontre dans aucune autre région française et encore moins étrangère. Aujourd'hui, elle n'est pratiquement plus multipliée et donc en très nette voie de disparition.

Les grands vins rouges du Domaine Amoras

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Amoras

Les vins rouge du Domaine Amoras s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, lasagness au jambon ou osso bucco de veau.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Amoras

Au nez le vin rouge du Domaine Amoras révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Amoras est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Amoras

  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Amoras

  • Castelao

Le mot du vin: Breton

Voir cabernet franc.

Découvrez le cépage: Fernao Pires

Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.

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Le mot du vin: Breton

Voir cabernet franc.

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