Domaine AnghebenBarbera
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Barbera du Domaine Angheben de la région de Rio Grande do Sul révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Barbera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barbera
Les accords mets et vins originaux avec le Barbera
Le Barbera du Domaine Angheben s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de quiche sans oeufs, noix de saint-jacques crème de coco ou base cake salé et différentes garnitures.
Détails et informations techniques sur le Barbera du Domaine Angheben
Découvrez le cépage: Petit Bouschet
Croisement réalisé en 1829 par Louis Bouschet de Bernard (père de Henri Bouschet connu également pour ses nombreuses obtentions) entre l' aramon et le teinturier. Il fut pratiquement multiplié dans le monde entier. Aujourd'hui, c'est un cépage disparu et on le trouve encore seulement dans quelques collections et conservatoires privés ou publics.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barbera du Domaine Angheben sont 2018, 2017, 2014, 2011 et 2012.
Informations sur le Domaine Angheben
Le Domaine Angheben fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Rio Grande do Sul à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Le Rio Grande do Sul est l'État brésilien le plus prolifique en matière de production de vin. Il est situé à l'extrême sud du pays, le Long des frontières Uruguayenne et Argentine. Les régions viticoles de Serra Gaucha, Campanha et Vale do Vinhedos se trouvent dans cette partie du pays. On y produit des vins rouges Doux et légers à partir de diverses variétés telles que le Pinot noir, le cabernet Sauvignon et le Tannat.
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