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Domaine AngoveLong Row Riesling
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des apéritif et snacks.
Structure gustative du Long Row Riesling du Domaine Angove
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Long Row Riesling de Domaine Angove de la région d'Australie du Sud est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Long Row Riesling du Domaine Angove de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou minéral et parfois aussi des arômes d'abricot, citron ou minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Long Row Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Long Row Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Long Row Riesling
Le Long Row Riesling du Domaine Angove s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de macaronade sétoise, omelette aux violets ou kefta.
Détails et informations techniques sur le Long Row Riesling du Domaine Angove
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Long Row Riesling du Domaine Angove sont 2008, 2018, 2017, 2016 et 2019.
Informations sur le Domaine Angove
Le Domaine Angove fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 186 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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