Le Domaine Anthony Buchanan d'Okanagan Valley de British Columbia

Domaine Anthony Buchanan - Fubar
Le domaine propose 14 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de British Columbia
Il se situe en Okanagan Valley dans la région de British Columbia

Le Domaine Anthony Buchanan fait parti des domaines à suivre à Okanagan Valley. Il propose 14 vins à la vente dans la région d'Okanagan Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Anthony Buchanan

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Anthony Buchanan à Okanagan Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Anthony Buchanan. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Anthony Buchanan avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Anthony Buchanan

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Anthony Buchanan

Les vins rouge du Domaine Anthony Buchanan s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, agneau confit aux pommes de terres nouvelles ou grenadin de veau au vinaigre balsamique et au miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Anthony Buchanan

Au nez le vin rouge du Domaine Anthony Buchanan révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Anthony Buchanan est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Anthony Buchanan

  • 2019avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Anthony Buchanan

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Muscat Blanc
  • Gamay
  • Zweigelt

À la découverte de la région viticole d'Okanagan Valley

The Okanagan Valley is one of six Designated Viticultural Areas in the Canadian province of British Columbia. The dry climate in this "pocket desert" produces some unique wines made from Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris and Chardonnay. There is now an almost even split between white and red grapes planted, with Merlot the most common variety. Ice wine can be produced in the Okanagan Valley but the necessary temperatures are not as consistent as on the east coast, where the winters are much colder.

The DVA produces more than 80 percent of the province's output and is the second most prolific wine region in Canada, behind Ontario's Niagara Peninsula. There are around 185 licensed grape wineries and 3,575 hectares (8,830 acres) of vineyards. The Long, narrow Okanagan Valley runs for around 210 kilometers (130 miles) from the Northern town of Salmon Arm to the border of the United States in the South. Much of the viticulture occurs in the Center of the region on the shores of Lake Okanagan, from which the area takes its name.

The Okanagan river then flows south into the US state of Washington, where it converges with the viticulturally significant Columbia River (home to the extensive Columbia Valley AVA). The river is spelled Okonogan in the United States. Unlike in the fragmented Niagara Peninsula appellation, the Okanagan Valley forms just one designated viticultural area. However, the diversity of Terroir here means there are a number of subregions within it.

Les grands vins blancs du Domaine Anthony Buchanan

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Anthony Buchanan

Les vins blanc du Domaine Anthony Buchanan s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou porc comme par exemple des recettes de tartines saumon mozzarella au four, carri de crevettes aux piments ou rougail saucisse.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Anthony Buchanan

Au nez le vin blanc du Domaine Anthony Buchanan révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Anthony Buchanan

  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Anthony Buchanan

  • Grüner Veltliner
  • Pinot Blanc
  • Riesling
  • Müller-Thurgau
  • Gewürztraminer
  • Viognier

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

Les grands vins effervescents du Domaine Anthony Buchanan

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Anthony Buchanan

Les vins effervescent du Domaine Anthony Buchanan s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé, dessert sucré ou porc comme par exemple des recettes de poulet aux olives en couscoussier, muffins très simples ou rouelle de porc à la moutarde.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Anthony Buchanan

Au nez le vin effervescent du Domaine Anthony Buchanan révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Anthony Buchanan

  • 2019avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Anthony Buchanan

  • Muscat Blanc
  • Riesling

Le mot du vin: Négociant-éleveur

Dans les grandes régions d'appellations, négociant ne se contentant pas d'acheter et de revendre les vins mais, à partir de vins très jeunes, réalisant toutes les opérations d'élevage jusqu'à la mise en bouteilles.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Anthony Buchanan

Une route des vins de prévue dans la région d'Okanagan Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Anthony Buchanan.

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Actualités du Domaine Anthony Buchanan et des vins de la région

Clos, pinot, chardo. Yo!

Non produits depuis 2016, les vins du fameux Clos Jordanne de la péninsule du Niagara sont de retour! Les Méchants Raisins les dégustent avec Claude Langlois, Méchant Raisin honoraire. Ce dernier nous raconte quelques anecdotes de carrière dont sa première virée comme journaliste vin à Bordeaux. Débat sur les vins canadiens, des suggestions en rafale et une dégustation à l’aveugle.     En passant, co ...

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Les Côtes de Provence adhérent à la Wine Origins Alliance

L'organisme de défense et de gestion de l'appellation provençale rejoint le lobby basé à Washington pour protéger et promouvoir dans le monde le modèle des appellations. Le Syndicat des vins des Côtes de Provence devient la trente-deuxième organisation à rejoindre la Wine Origins Alliance. Soit le bras armé de la promotion et de la protection des Indications Géographiques dans le monde. Avec cette adhésion, « nos objectifs sont multiples » explique Nicolas Garcia, le direct ...

Le mot du vin: Négociant-éleveur

Dans les grandes régions d'appellations, négociant ne se contentant pas d'acheter et de revendre les vins mais, à partir de vins très jeunes, réalisant toutes les opérations d'élevage jusqu'à la mise en bouteilles.

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