Domaine Antiche CantineBricco al Sole Gattinara
Vin
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Le Bricco al Sole Gattinara du Domaine Antiche Cantine est dans le top 0 des vins de Gattinara.
Détails et informations techniques sur le Bricco al Sole Gattinara du Domaine Antiche Cantine
Découvrez le cépage: Khendorni
Très certainement d'origine arménienne. On notera toutefois que l'on cultive en Azerbaïdjan un cépage du nom de khindogny; avec comme synonyme khendorni, qui lui ressemble comme deux gouttes d'eau. En France le Khendorni est quasiment inconnu.
Informations sur le Domaine Antiche Cantine
Le Domaine Antiche Cantine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Gattinara à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gattinara
La région viticole du Gattinara se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Travaglini et le Domaine Nervi y produisent principalement des vins rouge, effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Gattinara sont les Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gattinara révèle souvent des types d'arômes de crème, confiture ou figue et parfois aussi des arômes de thym, parfum ou fleurs séchées.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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Si la Toscane est comparée à Bordeaux, le Piémont est bourguignon. Le cépage nebbiolo y trouve ses lettres de noblesse. Le Barolo et le Barbaresco sont des appellations de renom, mais au nord du Piémont se nichent de petites merveilles moins connues, dont Gattinara. L’APPELLATION GATTINARA Gattinara (105 ha) est une DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) depuis 1990. Elle se confond avec l’aire de la municipalité de Gattinara ...
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Les dix bonnes résolutions de l’amateur de vins et de spiritueux pour 2024
Chaque changement d’année apporte son lot de résolutions. Et si, pour une fois, au lieu de vouloir dépasser ses limites, on se fixait des objectifs modestes mais inattendus ? Connaître ses cépages sur le bout des doigts, visualiser les grandes régions viticoles les yeux fermés, savoir reconnaître un margaux d’un saint-émilion… Autant de bonnes résolutions méritoires, mais classiques. En 2024, nous aimerions vous proposer des obje ...
Le mot du vin: Rimage
« Millésime », en catalan. Désigne un vin doux naturel mis en bouteille précocement pour lui conserver son fruité, à la différence de ceux élevés en milieu oxydatif (voir ce mot). Syn. : vintage (pour le maury, le porto).
