À la recherche d'un bon vin de Gattinara au Piémont parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Gattinara. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Gattinara avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Gattinara pas cher ou vendre un vin rouge de Gattinara au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Gattinara s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, epaule d'agneau de thomas ou pizza du sud ouest : magret de canard, roquefort.
Au nez le vin rouge de la région de Gattinara révèle souvent des types d'arômes de crème, confiture ou figue et parfois aussi des arômes de thym, parfum ou fleurs séchées. En bouche le vin rouge de la région de Gattinara est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Une route des vins de prévue dans la région de Gattinara ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Gattinara.
La région viticole du Gattinara se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Travaglini et le Domaine Nervi y produisent principalement des vins rouge, effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Gattinara sont les Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gattinara révèle souvent des types d'arômes de crème, confiture ou figue et parfois aussi des arômes de thym, parfum ou fleurs séchées.
En bouche du Gattinara est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 37 domaines et châteaux dans la région du Gattinara, produisant 73 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Gattinara s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Vous voulez acheter un vin effervescent de Gattinara pas cher ou vendre un vin effervescent de Gattinara au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins effervescents de la région de Gattinara s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce), sauté d'agneau ou boeuf bourguignon au cookéo.
Au nez le vin effervescent de la région de Gattinara révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, agrumes ou fruits rouges.
Une route des vins de prévue dans la région de Gattinara ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin effervescent de Gattinara.
Bouteille d'une contenance de 12 litres.
Vous voulez acheter un vin doux de Gattinara pas cher ou vendre un vin doux de Gattinara au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins doux de la région de Gattinara s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue chinoise , gigot en braillouse ou tourte vigneronne alsacienne.
Au nez le vin doux de la région de Gattinara révèle souvent des types d'arômes de cuir, poivre ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, boisé ou épices. En bouche le vin doux de la région de Gattinara est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Partie solide issue du pressurage du raisin (rafles, pépins, pellicules).
Les meilleurs vins italiens de la région du Piémont Sommaire Les meilleurs vins italiens de la région du Piémont Les meilleurs vins italiens de la région de la Toscane Les meilleurs vins de la région Vénétie Les meilleurs vins italiens de la région des Pouilles L’Italie est depuis longtemps reconnue pour la qualité de son vin. Brunello, Amarone, Barolo, Montalcino… en rouge comme en blanc, l’Italie a la capac ...
Si la Toscane est comparée à Bordeaux, le Piémont est bourguignon. Le cépage nebbiolo y trouve ses lettres de noblesse. Le Barolo et le Barbaresco sont des appellations de renom, mais au nord du Piémont se nichent de petites merveilles moins connues, dont Gattinara. L’APPELLATION GATTINARA Gattinara (105 ha) est une DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) depuis 1990. Elle se confond avec l’aire de la municipalité de Gattinara ...
Vous connaissez ce dicton qui dit que seul, on va plus vite, mais ensemble, on va plus loin. En appellation Brouilly et Côte de Brouilly, ils disent aussi qu’ensemble, on va plus haut.A commencer par aller au sommet du Mont Brouilly, orné de la chapelle bien-nommée Notre-Dame Aux Raisins qui veille sur les vignes du haut de ses 484 mètres d’altitude, pour prendre la mesure de l’ampleur, de la diversité géologique et de la beauté du site (bénéficiant du label Geoparc de l’Unesco).Et surtout pour ...
