Le Domaine Avin de Vipava de Primorje

Domaine Avin
Le domaine propose 4 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 172 des domaines de Primorje
Il se situe en Vipava dans la région de Primorje

Le Domaine Avin fait parti des domaines à suivre à Vipava. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Vipava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Avin

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Avin à Vipava parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Avin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Avin avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Avin

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Avin

Les vins blanc du Domaine Avin s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Avin

  • Pinella

À la découverte de la région viticole de Vipava

La région viticole du Vipava se situe dans la région en Primorje en Slovénie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fornazarič et le Domaine Batič y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vipava sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Ribolla gialla, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vipava révèle souvent des types d'arômes de pêche, paille ou abricot et parfois aussi des arômes de citron, poire ou pêche blanche.

Nous dénombrons actuellement 60 domaines et châteaux dans la région du Vipava, produisant 295 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vipava s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Avin

Une route des vins de prévue dans la région de Vipava ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Avin.

Découvrez le cépage: Muskat Oliver

Obtenu en Hongrie en 1930 par Pal Kocsis en croisant le pozsonyi fehér (pressburger ou presbourg blanc) et la perle de Csaba. Cépage à double fin que l'on rencontre en Hongrie, en Ukraine, en Russie, en République slovaque (petites Carpates), en République tchèque (Moravie), ... quasiment inconnu en France.

Actualités du Domaine Avin et des vins de la région

Gaillac I Domaine de Brin I Damien Bonnet, l’exigence au naturel (extrait)

« Mon idée est de pouvoir combiner les vignes avec d’autres cultures » En reprenant la ferme familiale, en 2008, Damien Bonnet a fait le choix de maintenir la polyculture. Sur le Domaine de Brin, les pois chiches, lentilles, petit épeautre, luzerne, orge brassicole, blé, tournesol côtoient volontiers les vignes et forêts. Un choix exigeant et cohérent pour y produire des vins les plus naturels Instagram (https://www.instagram.com/media.vino/?hl=fr) Facebook (https://www.facebook.com/Mediav ...

Vendanges en Haute Gironde : « Un bon millésime malgré tout », pour Nicolas Piffre, directeur du laboratoire Enosens

« Le groupe Enosens est né du regroupement de laboratoires indépendants, autrefois rattachés à la Chambre d’agriculture. Nous couvrons l’ensemble du département de la Gironde », présente Nicolas Piffre, le directeur technique et œnologue de l’unité de Saint-Savin. Laquelle couvre le Blayais, le Cubzaguais et Côtes de Bourg ainsi que le Fronsadais. « Au total nous avons 250 clients qui ...

« Un vin à faire découvrir » : au concours des vins de Monbazillac, les jurés sont les sommeliers bordelais

Sommeliers dans de grands restaurants du Bordelais, sommeliers cavistes ou indépendants qui travaillent dans les châteaux. Ils étaient 23 professionnels, lundi 14 octobre, à participer au jury de la 26e édition du concours des vins de Monbazillac, organisée au Bistrot Malfourat par l’Interprofession des vins de Bergerac et Duras (IVBD). Évidemment, tous connaissent ce vin sucré produit en Bergeracois par 120 vignerons sur une surf ...

Le mot du vin: Doucillon

Voir bourboulenc.

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