Le Domaine Avô Artur de Dão de Beiras

Domaine Avô Artur
Le domaine propose 2 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Beiras
Il se situe en Dão dans la région de Beiras

Le Domaine Avô Artur fait parti des domaines à suivre à Dão. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Dão à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Avô Artur

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Avô Artur à Dão parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Avô Artur. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Avô Artur avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Avô Artur

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Avô Artur

Les vins rouge du Domaine Avô Artur s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, barbecue des trappeurs ou lapin a la provencale (façon mario).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Avô Artur

En bouche le vin rouge du Domaine Avô Artur est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

À la découverte de la région viticole de Dão

La région viticole du Dão se situe dans la région en Beiras au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Paco de Santar et le Domaine Paco de Santar y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Dão sont les Touriga nacional, Verdelho et Touriga franca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dão révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruit foncé ou chocolat et parfois aussi des arômes de fromage, fruits rouges ou fruit noir.

En bouche du Dão est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 300 domaines et châteaux dans la région du Dão, produisant 1346 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Dão s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Avô Artur

Une route des vins de prévue dans la région de Dão ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Avô Artur.

Découvrez le cépage: Ohanès

Cette variété est connue en Espagne, au Portugal, en Italie, en Grèce, au Maroc, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), en Argentine, au Chili, ... . En France, elle est peu cultivée du fait très certainement de sa maturité tardive. - Synonymie : oanez ou ohanez, uva de Almeria, uva del barco, santa paula à ne pas confondre avec le cornichon blanc, khaen, grumer negro, valenci ou valensi n'ayant toutefois aucun lien de parenté avec le valensi noir (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Actualités du Domaine Avô Artur et des vins de la région

Une chic fille à Capri (partie 2)

Sur le modèle de «Ma philosophie de A à B et vice-versa», d’Andy Warhol, les conversations téléphoniques entre Simonetta Greggio et Isabelle Spaak nous font découvrir l’Italie mythique des années cinéma. Isabelle. Hello, tu es bien rentrée chez toi ? Simonetta. Oui, mais je dois revenir à Paris demain pour le mariage d’une très bonne amie. I. Formidable. S. Ça va être super, mais je n’ai qu’une hâte, revenir chez moi et me poser ca ...

Top 10 des cépages à connaître

Cours de dégustations, rentrées littéraires, reportages télévisés, tout est mis en œuvre pour nous parler du vin et de nos cépages (raisins servant à vinifier le vin) français. Oui mais voilà il en existe des centaines sur le territoire alors quels sont les principaux cépages à connaître ? Pinot noir, merlot, malbec ou encore grenache … Quelles sont leurs différences, comment les reconnaître ? Facile, voici les détails de 10 cépages à connaître pour être incollable sur le sujet ! ...

Philippe Cassard, sonate en vin majeur

Légère appréhension. On a beau aimer la musique et en écouter souvent depuis longtemps, se retrouver face à l’encyclopédie du piano, celui qui tutoie les plus grands interprètes, grand interprète lui-même (pas loin de 40 CD au compteur), on se sent quelque peu dans la peau du gamin qui tape le ballon dans la cour de récré et se retrouve devant Ronaldo. D’autant que lui (Philippe Cassard, pas Ronaldo) vient d’enregistrer deux sonates, pour piano évidemment, de Schubert et tient ...

Le mot du vin: Soutirage

Transfert en douceur d'un fût à un autre pour oxygéner le vin, éliminer une partie des lies et réduire le gaz carbonique (pétillement) qui s'est dégagé au cours des fermentations.

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