Domaine Baron Di Pauli - Elix

Domaine Baron Di PauliElix

4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Elix du Domaine Baron Di Pauli est un vin blanc de la région de Südtirol - Alto Adige au Trentin-Haut-Adige.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.

Structure gustative du Elix du Domaine Baron Di Pauli

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Elix de Domaine Baron Di Pauli de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Elix du Domaine Baron Di Pauli de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, floral.

Détails et informations techniques sur le Elix du Domaine Baron Di Pauli

Vigneron
Andrea Moser
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Derniers millésimes de ce vin

Elix - 2016
Dans le top 100 des vins de Südtirol - Alto Adige
Note moyenne: 4.311110
Elix - 2015
Dans le top 100 des vins de Südtirol - Alto Adige
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Elix du Domaine Baron Di Pauli sont 2016, 2015

Informations sur le Domaine Baron Di Pauli

Le domaine propose 22 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Südtirol - Alto Adige dans la région du Trentin-Haut-Adige

Le Domaine Baron Di Pauli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Trentin-Haut-Adige
Dans le top 35000 des vins d'Italie
Dans le top 400 des vins de Südtirol - Alto Adige
Dans le top 45000 des vins blancs
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Südtirol - Alto Adige

La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.


La région viticole du Trentin-Haut-Adige

Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.

Actualités liées à ce vin

Et vous, votre vin préféré, de quelle couleur est-il ?

Coincé entre le rouge et le blanc, le vin rosé n’a affirmé auprès des amateurs une personnalité propre que très récemment. Shutterstock Michel Pastoureau a donné une conférence sur l’histoire des couleurs du vin au château de Ferrand, à Saint-Émilion. Académie du vin de Bordeaux À la Maison du sauternes, le siège du syndicat, un mur de bouteilles rétroéclairées permet de saisir toutes les nuances de couleur de ce vin liquoreux. Maison du sauternes Ce n’est pas un hasard si l’Académie des vins de ...

Un Grand Cru, qu'est-ce que c'est ?

Certes, il existe différents classements des grands crus, pour la plupart anciens et certains obsolètes. Comment les châteaux eux-mêmes définissent-ils cette notion de grand cru ? Nous avons demandé à trois domaines de nous confier leur vision. Daisy Sichel du Château Angludet : « Retranscrire l’ADN du sol dans le vin » Membre de l’Union des grands crus de Bordeaux, sans faire partie du classement de 1855, le Château Angludet, à Margaux, appar ...

Belles pépites en blanc dans le “Top Vin” de l’Entre-deux-Mers

Ce lundi, le Syndicat de l’appellation bordelaise organisait, en comité réduit adapté au contexte sanitaire actuel, la 15e édition de sa compétition annuelle vouée à distinguer les vingt meilleurs blancs de l’AOC, toujours à des rapports qualité-prix imbattables. Palmarès. En attendant la sortie des premiers vins rouges sous AOC Entre-deux-Mers, ce sont hier ses vins blancs secs, véritables emblèmes de ce terroir bordelais, qui étaient à l’honneur à la Maison des Vins, à la Sauve Maj ...

Le mot du vin: Épais

Se dit d'un vin lourd et pâteux manquant de finesse.

Autres vins du Domaine Baron Di Pauli

Voir tous les vins du Domaine Baron Di Pauli

Autres vins de la région de Südtirol - Alto Adige

Voir les meilleurs vins de Südtirol - Alto Adige

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Südtirol - Alto Adige