Le Domaine Bastide Saint Paul de Pézenas en Languedoc-Roussillon

Domaine Bastide Saint Paul
Le domaine propose 2 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 2 des domaines du Languedoc-Roussillon
Il se situe en Pézenas dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine Bastide Saint Paul fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Pézenas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Bastide Saint Paul

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bastide Saint Paul à Pézenas parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bastide Saint Paul. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bastide Saint Paul avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Bastide Saint Paul

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Bastide Saint Paul

Les vins rouge du Domaine Bastide Saint Paul s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), lasagnes basques ou escalopes de veau à la tomme de savoie.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Bastide Saint Paul

En bouche le vin rouge du Domaine Bastide Saint Paul est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Bastide Saint Paul

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Bastide Saint Paul

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Carignan

À la découverte de la région viticole de Pézenas

La région viticole du Pézenas se situe dans la région du Languedoc en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Mas Belles Eaux et le Domaine Les Aurelles y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Pézenas sont les Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pézenas révèle souvent des types d'arômes de chêne, poivre blanc ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, fruits rouges ou tabac.

En bouche du Pézenas est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 43 domaines et châteaux dans la région du Pézenas, produisant 93 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Pézenas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Bastide Saint Paul

Une route des vins de prévue dans la région de Pézenas ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Bastide Saint Paul.

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

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