Le Domaine Belange de Viré-Clessé de Mâconnais
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Le Domaine Belange fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Viré-Clessé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Belange à Viré-Clessé parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Belange. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Belange avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Belange s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de ballotine de dinde, pommes de terre farcies ou cuissot chevreuil à préparer la veille.
La région viticole du Viré-Clessé se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Thevenet & Fils et le Domaine Jean-Pierre Michel y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Viré-Clessé sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Viré-Clessé révèle souvent des types d'arômes de pommes, sel ou amandes et parfois aussi des arômes de silex, herbe ou foin.
En bouche du Viré-Clessé est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 150 domaines et châteaux dans la région du Viré-Clessé, produisant 265 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Viré-Clessé s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée.
Une route des vins de prévue dans la région de Viré-Clessé ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Belange.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
L’ancienne cuverie du Prince de Conti, à Vosne-Romanée, accueille une superbe exposition du Consortium Museum de Dijon, avec les artistes Beau Dick et Christophe Brunnquell Les plus grands vins accueillent les plus grands artistes. Et l’accord majeur de l’été est celui qui lie les crus du Domaine de la Romanée-Conti et les œuvres de Dick et Brunnquell. D’un côté, Bertrand de Villaine, qui veille avec son oncle Aubert de Villaine &agr ...
Le célèbre concours aura lieu à huis clos, ce samedi, en raison de la pandémie de COVID-19. On fait le point avec Alain Bélanger, directeur technique de l’événement. Organisé par l’Association canadienne des sommeliers professionnels (ACSP) du Québec, en partenariat avec la Société des alcools du Québec (SAQ) et l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ), le concours du Meilleur Sommelier du Québec (MSQ) se déroulera à l’ITHQ à Montréal. Étant donné les mesures sanitaire ...
Pour le printemps, je reviens avec une sélection de lourds bestsellers à découvrir ici 👉 https://vinstache.com/collections/foire-aux-vins Pour rappel ce sont uniquement ces sélections qui me permettent de vous proposer du Vin’Stache gratuitement et en totale indépendance ! 😊 Pas les moyens de vous offrir la sélection ? J’ai aussi un compte Tipeee et Patreon si vous voulez soutenir mon travail. Tipeee 👉 https://fr.tipeee.com/vin-stache/ Patreon 👉 https: ...
Type de plant de vigne et, par extension, terme utilisé pour désigner le raisin qui en est issu. On parle de raisin de table pour désigner le raisin de consommation, alors que le terme cépage s'applique aux raisins de cuve, destinés à l'élaboration du vin.