Le Domaine Ben Wern de Cape Town de Western Cape
Le Domaine Ben Wern fait parti des domaines à suivre à Cape Town. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Cape Town à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Une route des vins de prévue dans la région de Cape Town ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ben Wern.
Croisement intraspécifique entre le delizia di Vaprio (46A Pirovano) et l'Angelo Pirovano ( 2 Pirovano) obtenu en Italie par Angelo Pirovano. Cette variété est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Le salon professionnel ProWein, qui devait se dérouler du 15 au 17 mars à Düsseldorf, vient d’être officiellement reporté par les organisateurs à de nouvelles dates qui restent à déterminer. La situation sanitaire internationale liée à l’épidémie de coronavirus en est la cause. L’ombre du coronavirus (ou Covid-19) avait déjà plané sur Vinexpo / Wine Paris il y a quelques semaines. Avec l’accélération mondiale de l’épidémie et les mesures de précaution obligatoires d ...
C'est le cas depuis que Brad Pitt et Angelina Jolie ont arrosé le Tout-Hollywood de leur cuvée Miraval. À voir aussi Un type grimpé dans le platane centenaire de la terrasse, un autre qui s’est servi d’une échelle pour escalader le mur, un drone frôlant les tuiles du toit, des familles en vadrouille dans le jardin, des perches à selfie, des cris, des hurlements, des gens qui se photographient, se mettent en scène. Chaque été depuis ...
Accompagner les nouveaux venus Faire du vin n’est pas une profession que leurs parents imaginaient pour eux. « Fils d’ouvriers agricoles (noirs), tu es programmé pour devenir la prochaine main-d’œuvre » d’un domaine, souligne Paul Siguqa, qui a récemment acheté des vignes près du Cap. « Si nous voulons du changement, nous devons être ce changement. Je voulais y contribuer », explique à l’AFP cet entrepreneur sud-africai ...
Maîtrise des températures de vinification (par circulation d'eau chaude ou froide sur les parois des cuves, par exemple). Un grand progrès, qui permet notamment de préserver la fraîcheur des arômes menacée par les montées en température trop fortes au cours des fermentations.