Domaine BerthaCava S.XXI Gran Reserva Brut Nature
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Parellada et le Xarello.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cava S.XXI Gran Reserva Brut Nature du Domaine Bertha
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cava S.XXI Gran Reserva Brut Nature de Domaine Bertha de la région du Cava est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cava S.XXI Gran Reserva Brut Nature du Domaine Bertha de la région du Cava révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Cava S.XXI Gran Reserva Brut Nature
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cava S.XXI Gran Reserva Brut Nature
Les accords mets et vins originaux avec le Cava S.XXI Gran Reserva Brut Nature
Le Cava S.XXI Gran Reserva Brut Nature du Domaine Bertha s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de risotto de la mer, verrine d'automne ou poisson à la crème.
Détails et informations techniques sur le Cava S.XXI Gran Reserva Brut Nature du Domaine Bertha
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cava S.XXI Gran Reserva Brut Nature du Domaine Bertha sont 2007, 2006
Informations sur le Domaine Bertha
Le Domaine Bertha fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Cava
Le Cava est le style de vin mousseux emblématique de l'Espagne, et la réponse de la péninsule ibérique au Champagne. Les cépages traditionnels utilisés dans le Cava étaient le Macabeo, le Parellada et le Xarel-lo, mais les cépages champenois Chardonnay et Pinot Noir sont également utilisés. Alors que les premiers Cava étaient produits exclusivement en Catalogne - plus précisément dans une petite ville appelée San Sadurní de Noya - le Cava moderne peut provenir de diverses régions d'Espagne. L'Aragon, la Navarre, la Rioja, le Pais Vasco, Valence et l'Estrémadure ont des zones délimitées spécifiques qui peuvent bénéficier de l'appellation d'origine contrôlée.
Actualités liées à ce vin
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Le Dry January ou le symptôme d’une société du contrôle Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité du vin, des bières et des spiritueux, abonnez-vous gratuitement à notre newsletter : https://www.larvf.com/newsletter Le Dry January ou le symptôme d’une société du contrôle DR Le « Dry January » est de plus en plus médiatisé en France. Symptôme de la d&e ...
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2021 du Domaine Berthaut-Gerbet
Domaine Berthaut Gerbet2021AOC Bourgogne Hautes-Côtes de NuitsVin rougeVin de Bourgogne Note : 92 /100Prix : 16,50 € Commentaire de dégustation : Si le nez n’est pas encore bien en place, le Hauts-Côtes séduit par son caractère tonique, son éclat de fruit frais et son allonge juteuse. Le mot du domaine : « Parcelle de près de 4 hectares au-dessus de Vosne-Romanée plantée dans les années 70. Sols très roug ...
Fixin, la pierre précieuse de Bourgogne
PREMIERS CRUS AU SOMMET Il serait dommage d’être ébloui par la route des grands crus au point d’oublier de s’arrêter à Fixin. Car là se trouvent aussi de grands terroirs de la Côte de Nuits. Le paysage viticole de Fixin illustre les grands traits de caractère de la Côte de Nuits : un coteau orienté est à sud-est, intensément fracturé, reliant d’est en ouest la plaine de la Saône &ag ...
Le mot du vin: Extra-dry
Champagne dosé entre 12 et 20 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
