Le Domaine Blain-Gagnard de Côte de Beaune en Bourgogne

Domaine Blain-Gagnard
Le domaine propose 18 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 25 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Côte de Beaune dans la région de Bourgogne

Le Domaine Blain-Gagnard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Côte de Beaune à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Au cœur du vignoble de Côte de Beaune, le Domaine Blain-Gagnard se trouve dans la commune de Chassagne-Montrachet. Fondé en 1964 par André Blain et Maguy Gagnard, l'entreprise familiale a acquis une réputation internationale et est reconnue pour ses vins de qualité exceptionnelle. Depuis 1991, Anne-Claude Leflaive et Olivier Leflaive, deux membres de la famille Leflaive, sont les propriétaires associés du domaine. Les vignes font partie des plus hautes qualités de la région et sont situées sur des terrasses de grès calcaires situées à l'est de Chassagne-Montrachet. Les vins produits sur le domaine révèlent le plus subtil des sauvignon blanc, le chardonnay et le pinot noir. Ils ont tous une élégance, une belle structure et une persistance remarquable en bouche. Le domaine propose des cuvées aromatiques et équilibrées qui sont reconnus pour leur finesse. Leur gamme de vins comprend le Chassagne-Montrachet, le Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Perrières" et le Corton-Charlemagne. Les vins sont élevés sur des fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois pour leur donner une texture suave et puissante. Le Domaine Blain-Gagnard propose également divers programmes de visites, comme des dégustations de vins, des promenades en calèche dans les vignes, des excursions dans les caves et des leçons sur l'histoire de la région viticole. Lors de la visite, les invités peuvent acheter des bouteilles ou commander des bouteilles personnalisées avec leur étiquette. Dans l'ensemble, le Domaine Blain-Gagnard est un domaine familial historique qui sert des vins de qualité et offre une expérience interactive pour les amateurs de vin. Les vins sont d'une finesse exceptionnelle et le domaine organise des activités et des promenades passionnantes pour les visiteurs.

Top des meilleurs vins du Domaine Blain-Gagnard

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Blain-Gagnard à Côte de Beaune parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Blain-Gagnard. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Blain-Gagnard avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Blain-Gagnard

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Blain-Gagnard

Les vins rouge du Domaine Blain-Gagnard s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, sauté de veau de lisbonne ou tatin de navets confits au parme.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Blain-Gagnard

Au nez le vin rouge du Domaine Blain-Gagnard révèle souvent des types d'arômes de beurre, terre ou cèdre et parfois aussi des arômes de champignon, cerise rouge ou vanille. En bouche le vin rouge du Domaine Blain-Gagnard est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Blain-Gagnard

  • 2010avec une note moyenne de 4.31/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.24/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Blain-Gagnard

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Côte de Beaune

La Côte de Bourgogne/cote-de-beaune/beaune">Beaune est une région viticole clé de la Bourgogne, dans l'est de la France. Elle doit son nom à sa ville principale, Beaune - l'épicentre de la production et du commerce du vin local. Réputée pour produire certains des vins blancs les plus chers du monde (dont la plupart portent le nom de Montrachet sous une forme ou une autre), la région produit également une poignée des meilleurs vins rouges de Bourgogne, notamment ceux des premiers Crus Pommard et du grand cru Corton. Comme c'est le cas pour la plupart des vins de Bourgogne, les vins blancs sont produits à partir du Chardonnay, les rouges à partir du Pinot Noir.

La Côte de Beaune est une étroite bande de terre de moins de 5 kilomètres de large, s'étendant sur 25 kilomètres vers le nord-est. Le vignoble principal de la Côte de Beaune a presque exactement la même Taille et la même forme que son homologue du nord, la Côte de Nuits. Ensemble, ces deux régions forment la Côte d'Or, une région qui porte le nom de la Côte d'Or et qui est caractérisée par l'escarpement calcaire de la Côte d'Or qui en constitue l'épine dorsale. L'importance de cet escarpement pour la viticulture de la Côte de Beaune est difficile à sous-estimer ; non seulement il protège les vignobles des vents d'ouest dominants, mais il offre également des sites de vignobles en pente douce et à drainage libre, avec des aspects sud et sud-est presque parfaits.

Les vignobles les plus prisés de la région sont ceux qui se trouvent sur les pentes de la Côte d'Or. Les sols riches en calcaire et l'exposition ensoleillée de ces sites en font un excellent Terroir, dont la complexité a été méticuleusement étudiée et détaillée depuis de nombreuses générations. C'est la connaissance intime du terroir, et du vin qu'il peut produire, qui sous-tend la classification des terres locales en premier cru et grand cru. Le flanc est de l'escarpement de la Côte d'Or est parsemé d'une belle ligne de Villages viticoles, certains séparés par moins d'un mille, tous entièrement entourés de Vignes.

Les grands vins blancs du Domaine Blain-Gagnard

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Blain-Gagnard

Les vins blanc du Domaine Blain-Gagnard s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagne bolognaise (mascarpone), sardines au four à l'ail ou pâtes aux vongoles (palourdes plates).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Blain-Gagnard

Au nez le vin blanc du Domaine Blain-Gagnard révèle souvent des types d'arômes de crème, fumée ou lime et parfois aussi des arômes d'abricot, pierre ou fruits à noyau. En bouche le vin blanc du Domaine Blain-Gagnard est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Blain-Gagnard

  • 2004avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.46/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.38/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Blain-Gagnard

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Blain-Gagnard

Une route des vins de prévue dans la région de Côte de Beaune ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Blain-Gagnard.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Blain-Gagnard et des vins de la région

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Le mot du vin: Vin de table

Tout ce qui n'est pas VQPRD (dénomination européenne pour tous les vins d'appellation : vin de qualité produit dans une région déterminée). En principe, le bas de l'échelle. Mais, comme en Italie il y a une dizaine d'années (Vino da Tavola), cette catégorie est également le refuge de vins hors normes dont ceux qui les élaborent refusent certains diktats de cépage ou de vinification.

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