Le Bodegas Aragonesas de Campo de Borja en Aragón
Le Bodegas Aragonesas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 154 vins à la vente dans la région de Campo de Borja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Bodegas Aragonesas à Campo de Borja parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Bodegas Aragonesas. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Bodegas Aragonesas avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Bodegas Aragonesas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de côtes de porc aux pommes de terre, spaghetti à l'encre de seiche (italie) ou epaule d'agneau roulées aux herbes.
Au nez le vin rouge du Bodegas Aragonesas révèle souvent des types d'arômes de crème, agrumes ou cannelle et parfois aussi des arômes de fromage, figue ou fruit foncé. En bouche le vin rouge du Bodegas Aragonesas est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Campo de Borja se situe dans la région en Aragon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Alto Moncayo et le Domaine Alto Moncayo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Campo de Borja sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Campo de Borja révèle souvent des types d'arômes de cerise, épicé ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), feuille de tabac ou herbes séchées.
En bouche du Campo de Borja est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 91 domaines et châteaux dans la région du Campo de Borja, produisant 351 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Campo de Borja s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou nourriture épicée.
Les vins blanc du Bodegas Aragonesas s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de baeckeoffe, gratin de pomme de terre et de saumon fumé ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Au nez le vin blanc du Bodegas Aragonesas révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé. En bouche le vin blanc du Bodegas Aragonesas est un vin avec une belle fraicheur.
Les vins doux du Bodegas Aragonesas s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boeuf en daube, flan de tomates, courgettes et thon ou quiche à la crème et au thon.
Au nez le vin doux du Bodegas Aragonesas révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Caractéristique des vins charnus et consistants donnant l'impression d'être mâchés.
Les vins rosé du Bodegas Aragonesas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, keftas d'agneau ou soupe au chou vert.
Les vins doux naturel du Bodegas Aragonesas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de chili con carne, le cassoulet de mamie mélanie ou tarte au potiron et aux lardons.
Qualificatif d'odeurs proches de celle des aliments fumés, caractéristiques, entre autres, du cépage sauvignon ; d'où le nom de blanc fumé donné à cette variété.
Une route des vins de prévue dans la région de Campo de Borja ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Bodegas Aragonesas.
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Dégusté à l’aveugle à deux occasions, le vin m’a chaque fois impressionné. Sans aucun doute l’Espagne continue de proposer des rapports qualité/petit-prix/plaisir difficile à battre! Un assemblage de macabeu, un cépage qui aurait justement ses origines dans ce vignoble situé aux portes du royaume de Navarre, au nord-ouest de la province de Zaragoza en Espagne, et de chardonnay (nul besoin de présentation pour celui-là ...
Cosos est la toute dernière trouvaille de Jean-Louis Denois en Espagne. On est cette fois-ci dans l’appellation de Campo de Borja. On est au nord de l’Espagne, à mi-chemin entre Barcelone et Valladolid. Les journées sont chaudes, mais les nuits sont fraîches, donnant des maturités tardives : les raisins sont vendangés la troisième semaine d’octobre ! Nous sommes sur un 100 % Grenache issu de vieilles vignes (certaines ont plus d’un siècle). Le vin est élevé 6 mois en fûts ...
Dégusté à l’aveugle à deux occasions, le vin m’a chaque fois impressionné. Sans aucun doute l’Espagne continue de proposer des rapports qualité/petit-prix/plaisir difficile à battre! Un assemblage de macabeu, un cépage qui aurait justement ses origines dans ce vignoble situé aux portes du royaume de Navarre, au nord-ouest de la province de Zaragoza en Espagne, et de chardonnay (nul besoin de présentation pour celui-là ...
Caractéristique des vins charnus et consistants donnant l'impression d'être mâchés.